Рецепты быстрой выпечки к чаю, а также прочие десерты

Оригинальный тортик для детей «Ежик»

Выпечка к чаю

Тортик для детей Ежик

Author smm Date Июнь 2, 2017

Оригинальный тортик для детей «Ежик»

Шифоновый медовик

Выпечка к чаю

Шифоновый медовик

Author smm Date Март 20, 2017

Орешки со сгущенкой

Выпечка к чаю

Орешки со сгущенкой

Author smm Date Март 20, 2017

десерт «Русская красавица»

Выпечка к чаю

Десерт «Русская красавица»

Author smm Date Март 20, 2017

Булочки со сгущенкой

Выпечка к чаю

Булочки со сгущенкой

Author smm Date Март 20, 2017

Пирог с ревенем

Выпечка к чаю

Пирог с ревенем

Author smm Date Март 19, 2017

Тирамису с желатином

Выпечка к чаю

Тонкий вкус тирамису с желатином

Author smm Date Март 19, 2017

Домашнее тонкое сухое печенье, имеющее на своей поверхности оттиск в виде ячеек, нравится многим. Появилось оно ещё в Древней Греции. Правда, тогда в его состав входили разнообразные травы и сыр. Впрочем, принято считать, что появлению столь замечательного лакомства мы обязаны поварам Средневековья, долгое время хранившим в тайне заветный рецепт. Называют же такое печенье «вафли». Теперь существует множество видов вафель. Особенно вкусны венские вафли. Этот десерт замечателен и сам по себе, и с мороженым, и с ягодами, и с джемом, и с медком. А с нежным молочно-сливочным кремом для венских вафель, приготовленным с добавлением сыра да орехов, он становится настоящим искушением даже для самых ярых поклонников различных диет. К тому же, предлагаемый рецепт оставляет широкие возможности для экспериментирования с продуктами, использующимися в качестве добавок либо ароматизаторов. СПИСОК ПРОДУКТОВ: 150гр маскарпоне, 100гр обжаренных орехов, 1ст молока, 0,5ст сахарного песка, 0,5ст сливок, 4 желтка, 1ст.л муки, 1ст.л крахмала, 1 стручок ванили. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Обжаренные орехи требуется выложить в сотейник и залить молоком, смешанным со сливками. 2.Потом следует положить туда стручок ванили и отправить сотейник на огонь. 3.Когда смесь закипит, надо снять ёмкость с плиты и, накрыв крышкой, оставить на полчаса. 4.Пока содержимое сотейника будет настаиваться, приобретая приятный аромат, нужно тщательно перемешать в другой посудине желтки куриных яиц с пшеничной мукой, крахмалом и сахарным песком, а затем взбить до получения однородной массы. 5.Далее необходимо, пользуясь блендером, взбить настоявшуюся орехово-молочно-сливочную смесь и потом протереть её через сито, чтобы в креме не было никаких кусочков. 6.Дальше можно вводить в протёртую смесь подготовленную массу из второй ёмкости и хорошенечко всё вместе взбить. 7.Взбитый крем переливается в маленький сотейник и уваривается до загустения при непрерывном помешивании. 8.Хорошо охлаждённый крем для венских вафлей соединяется с маскарпоне и взбивается до приобретения однородной текстуры. СОВЕТЫ 1.При приготовлении крема по предлагаемому рецепту маскарпоне можно заменить сливочным сыром. 2.Не рекомендуется на конечном этапе варить крем чересчур долго, поскольку, остывая, он будет ещё густеть. 3.Из указанного выше количества ингредиентов получается шесть порций крема для венских вафель.

Выпечка к чаю

Крем для венских вафель

Author smm Date Март 19, 2017

Суфле из творога в духовке

Выпечка к чаю

Суфле из творога в духовке

Author smm Date Март 18, 2017

Печенье Осенние листья

Выпечка к чаю

Печенье «Весенние листья»

Author smm Date Март 18, 2017

Ватрушки с творогом

Выпечка к чаю

Ватрушки с творогом

Author smm Date Март 15, 2017

Творожно-ягодный пудинг

Выпечка к чаю

Творожно-ягодный пудинг

Author smm Date Март 15, 2017

Пудинг творожный с манкой

Выпечка к чаю

Пудинг творожный с манкой

Author smm Date Март 15, 2017

Творожный пудинг с изюмом

Выпечка к чаю

Творожный пудинг с изюмом

Author smm Date Март 14, 2017

фитнес торт

Выпечка к чаю

Фитнес торт

Author smm Date Март 14, 2017

Диетический десерт из клубники

Выпечка к чаю

Диетический десерт из клубники

Author smm Date Март 14, 2017

Творожный пудинг в микроволновке

Выпечка к чаю

Творожный пудинг в микроволновке

Author smm Date Март 13, 2017

СТРАНИЦА 1 из 512 3 4 5