Рецепт апельсинового чая

 

Это одно из самых удачных сочетаний! Апельсиновый аромат, вкус  в сочетании с насыщенным и слегка терпким вкусом чёрного чая… Наиприятнейший напиток! Попробуйте.

Рецепт апельсинового чая ничего сложно в себе не имеет. Каждый может быстро приготовить этот напиток. К этому чаю очень хорошо идет домашняя выпечка.

Ингредиенты:

2 ч. ложки черного чая;

500 мл. воды;

1 апельсин небольшого размера;

Сахар, мёд, корица — всё это добавляется по вкусу.

Приготовление:

С апельсина снимите цедру. Для этого хорошо подойдет обычная терка. Сложите цедру в кастрюльку, сверху выжмите туда апельсиновый сок. Заливаем кипящей водой и настаиваем около 5 минут. Потом ставьте на огонь, доводите до кипения, снимайте с огня и переходите к следующему пункту. А тем временем нужно залить чай небольшим количеством кипятка и настоять в течении пары минут, чтобы получилась крепкая заварка. Вливаем ее в апельсиновый настой, процеживаем и разливаем по чашкам. Можно добавить корицу для аромата, а сахар для сладости.