Чай с ежевикой

ягоды ежевики

Есть такая прекрасная ягода – ежевика. Она имеет привлекательный вид, отменный вкус и глубокий аромат.

Ее используют как в кулинарии, так и в народно




й медицине. Кто-то делает еще и всевозможные маски из ежевики…Но в данной статье ежевика будет показана только в качестве добавки в чай. Притом, речь идет не только о ягодах, но и листьях ежевики.

Потому никаких ботанических описаний, народных рецептов от лечения всего и вся.

Хотя, о пользе чая с ежевикой всё же стоит сказать пару слов, так как в этом словосочетании есть одно из главнейших слов для данного сайта – ЧАЙ.

Рецепты чая с ежевикой

Чай с ягодами ежевики

Ингредиенты:

  • 2-3 ч. ложки сушеных или несколько свежих ягод ежевики
  • 3 ч. ложки черного чая
  • 2-3 небольших кусочка лимонной кожуры
  • Сахар или мёд по вкусу

Приготовление

фото ежевики

  • Если ягоды сушеные, то просто сложите их в заварочный чайник.
  • Если вы используете свежую ежевику, то слегка помните ее ложкой, чтобы дала сок.
  • Если ежевика замороженная, то ее следует сначала разморозить, чтобы она не понижала температуру воды в чайнике.

Ягоды в чайнике, теперь туда отправьте чай, лимонные корки (свежие или сушеные — неважно).

Заливаете кипятком и настаиваете 5 минут. Разливаете по чашкам.

ly: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt; color: #000000;">Чем полезны ягоды ежевики с чаем? Как и многие другие ягоды (малина, клубника, вишня) ежевика богата витамином C. Это самое главное.

Чай из листьев ежевики

листья ежевики

Этот напиток является полностью травяным чаем, так как традиционного чайного листа в составе нет.