Быстрый кекс в кружке (приготовление, ингредиенты)

Вы любите кексы? А вы хотите научиться готовить кекс в кружке за 3-5 минут? У вас мало времени, мало ингредиентов и подручных средств, а так хочется чего-то вкусненького, сладкого, горячего и ароматного? Тогда приготовьте простой кекс в микроволновке.

В нашем случае кекс будет шоколадным. Формочкой для него выбрана кружка, потому что они есть везде и у всех в отличие от силиконовых формочек.

Из кружки удобно кушать свежеиспеченный кекс. Потом кружку можно помыть и заварить в ней какой-нибудь чай или кофе.

Пошаговый рецепт приготовления пятиминутного кекса в микроволновке

Pin

Ингредиенты:

• Мука – 70-100 г.
• Сливочное или растительное масло – 30-35 г.
• Щепотка соли
• Щепотка разрыхлителя
• Сахар – 60-70 г.
• Одно куриное яйцо
• Молоко – 20-30 мл.
• Какао или тертый шоколад – 20-30 г.

Pin

Да, конечно, ингредиентов не два, не три. Но всё же, это всё доступно. Достаточно раз купить и поставить недалеко от микроволновки.

К тому же, этот шоколадный кексик получится намного вкуснее от магазинного кекса.

Количество ингредиентов указано на 1 порцию, на одну кружку объемом 250-350 мл.

Приготовление кекса в кружке

Pin

1. Смешайте все ингредиенты в одну массу. Взбейте вилкой.
2. Влейте кексовую смесь в кружку.
3. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 2-3 минуты.
4. Вы увидите, что кекс начнет подниматься из кружки очень быстро. Вот-вот и вся микроволновка будет в кексовой массе! Не бойтесь, он немного поднимется, а потом слегка опустится.
5. Всё, кекс готов. Вы можете при желании полить его сиропом, пропитать каким-то маслом, обсыпать сахарной пудрой или корицей – дальше ваша фантазия нужна.

Pin

Но и без этих добавок наш быстрый шоколадный кекс в кружке получился на славу.

Также для приготовления кексов можно использовать силиконовые формочки, что гораздо удобнее и есть возможность приготовить в духовке сразу несколько штук в зависимости от типа формы, которая у вас есть и количества силиконовых форм, которые поместятся в духовке.

Такие силиконовые формы можно выбрать в зависимости от ваших предпочтений по ссылке.