Френч пресс для кофе
Содержание
Френч пресс
Френч пресс для быстрого и качественного заваривания кофе. Многие задаются вопросом, что такое френч пресс для кофе. Для заядлых кофеманов и любителей чая такое приспособление будет неоценимым во многих случаях. Внешне он представляет собой стеклянную колбу с поршнем, в котором можно заварить не только чай, но и кофе. Основным преимуществом использования этого приспособления является простота.
Достаточно ополоснуть чашу горячей водой, засыпать молотый кофе и залить горячей водой температурой до 90 градусов. Поршень устанавливается с на позиции верха, а когда напиток готов, его опускают с целью того, чтобы гуща не попадала в чашку. Главное, в данном случае, правильно выдержать пропорции, температуру воды и время заваривания.
Процесс заваривания кофе во френч прессе не забирает много времени, он будет готов намного быстрее, чем при заваривании его в турке. Для того чтобы напиток получился вкусным и ароматным, необходимо также уделить особое внимание помолу кофе. Только соблюдая все нюансы в полной мере можно получить настоящее удовольствие от завариваемого напитка.
История
Посуда для заваривания кофе френч-пресс появился у кофеманов еще 100 лет назад. В самом начале двадцатого столетия он был далек от современного оригинала, так как в нем не было специального устройства для задерживания гущи. Только примерно через тридцать лет, у френч пресс для кофе появилось поршневое устройство, которое задерживало гущу. Само первое изобретение было запатентовано под именем «Chambord» во Франции. Именно с появлением пресса, прибор для заваривания кофе и даже чая получил прибавку к имени «френч». Сегодня производители радуют своих клиентов френч прессами различных объемов и размеров. Можно подобрать колбу, которая сможет заварить напиток на нескольких человек одновременно, а можно приобрести чашу небольшого объема. Главное предназначение этого уникального приспособления заключается в том, чтобы можно было заварить напиток быстро и качественно без потери вкусовых и ароматных показателей.