Рецепт блюда Вареники на молоке с творогом

Вареники на молоке с творогомPin
Хочу пригласить вас на вкусные и нежные вареники с творогом. Тесто готовится с добавлением молока, от чего они раскатываются намного быстрее, чем просто на воде. Не откажутся ни дети, ни взрослые.
Время приготовления блюда: 1 ч. 20 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На обед,Молочные продукты,Молоко,Творог,Мука,Горячие блюда,Вареники,Сладкое

 

Особенности блюда Вареники на молоке с творогом

Творог для них лучше брать жирный и плотный, тогда начинка не будет выпадать или течь при формировании и приготовлении. Приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Вареники на молоке с творогом

  • Мука  — 3 Стакана
  • Молоко  — 1/4 Стакана
  • Вода  — 1/4 Стакана
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Желток яичный  — 1 Штука
  • Творог жирный  — 200 Грамм
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1/4 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Вареники на молоке с творогом пошагово с фото

    Вареники на молоке с творогом - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 2Pin
    Соедините молоко и воду. Добавьте желток и соль, перемешайте до однородного состояния.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 3Pin
    Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто. Переложите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 4Pin
    В чаше соедините творог, сахар и яйцо. Перемешайте до однородного состояния.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 5Pin
    Тесто раскатайте в пласт толщиной около 2 мм. Разрежьте на квадраты и положите творог на середину.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 6Pin
    Соедините противоположные концы и плотно защипните края.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 7Pin
    Соедините противоположные углы и прижмите.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 8Pin
    Вареники можете заморозить, сварить в кипящей воде или на пару.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 9Pin
    Для приготовления доведите воду до кипения, посолите и опустите вареники. Варите в течение 5 минут после закипания на среднем огне. Вареники должны всплыть.,Вареники на молоке с творогом - фото шаг 10Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.