Рецепт блюда Сладкие вареники с творогом

Сладкие вареники с творогом
Вареники с творогом — одни из самых популярных. Причем, они могут быть сладкими и несладкими. Сегодня у нас первый вариант. Блюдо замечательное для взрослых и детей. Вкусное, полезное и сытное!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Молочные продукты,Творог,Тесто,Горячие блюда,Вареники

 

Особенности блюда Сладкие вареники с творогом

Мне кажется, приготовить вареники сможет любой. А новичок в кулинарии, следуя пошаговому рецепту, также справится с этой задачей. Тесто здесь мое любимое, на сметане. Оно отлично ведет себя в работе, не липнет к столу и рукам. Творог берите любой жирности и сахар кладите по вкусу. Нежные, вкусные вареники станут отличным завтраком, полдником, ужином. Если вы сразу есть вареники не собираетесь, то отправьте их в морозильную камеру и готовьте по желанию.

 

Ингредиенты для Сладкие вареники с творогом

  • Мука пшеничная  — 2,5 Стакана
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Вода  — 150 Миллилитров
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Творог  — 300 Грамм
  •  

    Рецепт Сладкие вареники с творогом пошагово с фото

    Сладкие вареники с творогом - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления вареников.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 2
    Замесите тесто для вареников. В миску насыпьте муку и соль.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 3
    Смешайте теплую воду со сметаной и вылейте в тесто.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 4
    Замесите крутое, но достаточно эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 5
    Приготовьте начинку для вареников. В мисочку выложите творог. Добавьте сахар по вкусу.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 6
    Перемешайте творог с сахаром.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 7
    Тесто раскатайте в тонкий пласт. Любой выемкой сделайте кружки. На каждый кружок выложите порцию начинки.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 8
    Слепите вареники и выложите на тарелку, присыпанную мукой.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 9
    Сварите вареники. В кастрюле вскипятите воду, немного посолите её. Выложите вареники и аккуратно перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Когда вареники всплывут, варите их еще 5-6 минут и доставайте шумовкой.,Сладкие вареники с творогом - фото шаг 10