Рецепт блюда Песочный пирог с творогом и ягодами

Песочный пирог с творогом и ягодамиPin
Песочный пирог готовится на основе овсяных хлопьев. Начинка состоит из нежной творожно-ягодной массы. В целом выпечка получается довольно-таки сытной и калорийной. Но почему бы не побаловать себя?
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Ягоды,Молочные продукты,Творог,Крупы,Тесто,Песочное тесто,Выпечка,Пироги

 

Особенности блюда Песочный пирог с творогом и ягодами

Я думаю, что ничего сложного в этом рецепте нет. Песочно-овсяное тесто готовится элементарно, а приготовление начинки из творога – это дело 5 минут. Ягоды лучше брать с легкой кислинкой, к примеру, кроме малины и смородины можно использовать клюкву. Теперь вы знаете, как сделать песочный пирог с творогом и ягодами в домашних условиях!

 

Ингредиенты для Песочный пирог с творогом и ягодами

  • Овсяные хлопья  — 1,5 Стакана (измельченные)
  • Сахар  — 1/3 Стакана (+ 1/3 стакана для начинки)
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Творог  — 250 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Ягоды замороженные  — 200 Грамм (малина и смородина)
  • Сахар ванильный  — 1 По вкусу
  •  

    Рецепт Песочный пирог с творогом и ягодами пошагово с фото

    Песочный пирог с творогом и ягодами - фото шаг 1Pin

    Сливочное масло (комнатной температуры) растирается с сахаром, затем добавляются овсяные хлопья и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем тесто до однородной густой массы.,Песочный пирог с творогом и ягодами - фото шаг 2Pin
    Приготовим начинку. Смешиваем яйца с творогом и сахаром. Удобнее всего использовать миксер, доведя массу до однородного состояния. Начинка должна напоминать густой крем.,Песочный пирог с творогом и ягодами - фото шаг 3Pin
    Застилаем разъемную форму бумагой для выпечки. На дно равномерно выкладываем 2/3 теста. Сверху вливаем творожную массу. Высыпаем ягоды (предварительно их нужно разморозить). Оставшееся тесто крошим руками сверху. Помещаем пирог в духовку на 40 минут, температура — 180 градусов.,Песочный пирог с творогом и ягодами - фото шаг 4Pin
    Остудите и нарежьте пирог кусочками. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.