Рецепт блюда Бисквитный пирог с ягодами

06/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Бисквитный пирог с ягодами
2 Ингредиенты для Бисквитный пирог с ягодами
3 Рецепт Бисквитный пирог с ягодами пошагово с фото

Легкий в приготовлении пирог с ягодами. Можно использовать для этого рецепта сухие ягоды или в оболочке, такие как: смородина красная или черная, крыжовник, голубика, черника, черешня (без косточки).
Время приготовления блюда: 1 ч. 10 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,На праздничный стол,Недорого,Ягоды,Тесто,Бисквитное тесто,Выпечка,Пироги

Особенности блюда Бисквитный пирог с ягодами

Приготовьте тесто. Вымойте и подготовьте ягоды. Соедините тесто с ягодами, выпекайте пирог в мультиварке или в духовке на протяжении 45-50 минут. Удачи!

Ингредиенты для Бисквитный пирог с ягодами

Ягоды — 1 Стакан

Кефир жирный — 1 Стакан

Яйцо — 2 Штуки

Сливочное масло — 100 Грамм

Мука пшеничная высшего сорта — 2 Стакана

Сахар — 1 Стакан

Сода — 1 Чайная ложка (гашенная уксусом или лимонным соком)

Рецепт Бисквитный пирог с ягодами пошагово с фото

Подготовьте продукты для пирога. Ягоды вымойте, оборвите хвостики.,

Бисквитный пирог с ягодами - фото шаг 2

Масло сливочное должно быть комнатной температуры. Соедините его с сахаром.,

Бисквитный пирог с ягодами - фото шаг 3

Введите сырые яйца.,

Бисквитный пирог с ягодами - фото шаг 4

Введите кефир. Перемешайте, всыпьте муку с содой. Можно добавить ванилин на этом этапе.,

Бисквитный пирог с ягодами - фото шаг 5

Введите в тесто ягоды.,

Бисквитный пирог с ягодами - фото шаг 6

Смажьте маслом кастрюлю мультиварки. Переложите в неё тесто, распределите равномерно. Установите кастрюлю в мультиварку, нажмите кнопку "Старт" на режиме "Выпечка". Время выпекания — 45-50 минут.,

Бисквитный пирог с ягодами - фото шаг 7

Пирог готов. Осторожно извлеките его из формы.,

Бисквитный пирог с ягодами - фото шаг 8

Чтобы сделать его более румяным со всех сторон, я перевернула его и довыпекала на протяжении еще 10 минут.