Рецепт блюда Рассыпчатый постный пирог с ягодами

08/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Рассыпчатый постный пирог с ягодами
2 Ингредиенты для Рассыпчатый постный пирог с ягодами
3 Рецепт Рассыпчатый постный пирог с ягодами пошагово с фото

Этот рецепт просто восхитителен! Расскажу вам, как приготовить рассыпчатый постный пирог с ягодами, он очень вкусный и аппетитный. Нежный корж и сочная ягодная начинка — то, что нужно!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,На праздничный стол,Вишня,Ягоды,Тесто,Постное тесто,Выпечка,Пироги,Постные блюда

Особенности блюда Рассыпчатый постный пирог с ягодами

Перед вами рецепт приготовления рассыпчатого постного пирога с ягодами! Уверена, вам такая выпечка точно понравится. А уж ваши детки и близкие будут просто в восторге: такая красота, а уж как вкусно! Обязательно смотрите, как приготовить рассыпчатый постный пирог с ягодами. Попробуйте это чудо!

Ингредиенты для Рассыпчатый постный пирог с ягодами

Мука пшеничная — 400 Грамм (можно брать смесь из разных сортов)

Масло растительное — 1 Стакан

Сахар — 280 Грамм

Черника, вишня — 600 Грамм (замороженные)

Ванилин, корица — По вкусу

Разрыхлитель — 10 Грамм

Соль — 1 Щепотка

Вода — 150 Миллилитров

Какао — 30 Грамм

Крахмал — 1 Ст. ложка

Рецепт Рассыпчатый постный пирог с ягодами пошагово с фото

Замороженные ягоды засыпаем в кастрюлю и добавляем к ним воду, 200 грамм сахара и немного ванилина, ставим на средний огонь. Варим 7 минут. Затем ягоды процеживаем, чтобы отделить от сиропа.,

Рассыпчатый постный пирог с ягодами - фото шаг 2

Муку соединяет с растительным маслом и щепоткой корицы. Все хорошо смешиваем.,

Рассыпчатый постный пирог с ягодами - фото шаг 3

В тесто выливаем сироп от ягод и перемешиваем. В форму для выпечки (у меня силиконовая) выливаем половину теста. Сверху выкладываем ягоды.,

Рассыпчатый постный пирог с ягодами - фото шаг 4

Духовку греем до 180 градусов, наливаем в форму вторую часть теста и ставим печься на 35-40 минут.,

Рассыпчатый постный пирог с ягодами - фото шаг 5

Какао и 50 мл воды соедините, добавьте ложку крахмала и проварите минуту-две до загустения. Это будет глазурь для пирога.,

Рассыпчатый постный пирог с ягодами - фото шаг 6

Готовый пирог поливаем глазурью и украшаем по вкусу. Я украшаю измельченным миндальным орехом.