Рецепт блюда Мясной пирог на сметане

Мясной пирог на сметанеPin
Мясной пирог на сметанном тесте — это прекрасная закуска, либо очень сытный и аппетитный завтрак, обед, полдник или ужин. Ингредиенты самые простые. Попробуйте!
Время приготовления блюда: 50 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На полдник,Мясо,Молочные продукты,Мука,Сметана,Фарш,Выпечка,Пироги

 

Особенности блюда Мясной пирог на сметане

Приготовить мясной пирог на сметане очень просто! Рецепт не требует особых кулинарных талантов, а набор ингредиентов минимален и наверняка найдется на любой кухне. Выпечка сытная и очень вкусная, а с начинкой можно смело экспериментировать. Берите рецепт на заметку!

 

Ингредиенты для Мясной пирог на сметане

  • Сметана  — 0,5 Стакана
  • Мука  — 0,7 Стакана (чуть больше половины)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сода  — 1/3 Чайных ложки
  • Фарш  — 250 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Сыр  — 70 Грамм
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  •  

    Рецепт Мясной пирог на сметане пошагово с фото

    Мясной пирог на сметане - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 2Pin
    Разогрейте в сковороде масло и выложите нарезанный кубиками лук.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 3Pin
    Обжарьте лук до мягкости, добавьте фарш и специи по вкусу.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 4Pin
    Обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, до полуготовности.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 5Pin
    Пока начинка остывает, приготовим тесто. Соедините сметану и яйцо.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 6Pin
    Перемешайте. Добавьте муку, соль и соду.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 7Pin
    Тесто должно получиться вязкое, но не такое густое как для оладий.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 8Pin
    Форму для запекания смажьте маслом (размер моей формы 18 см. в диаметре). Дно и бока можно обсыпать мукой или манкой. Вылейте тесто.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 9Pin
    Сверху распределите начинку.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 10Pin
    Посыпьте фарш тертым сыром. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 11Pin
    Мясной пирог на сметане готов.,Мясной пирог на сметане - фото шаг 12Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.