Рецепт блюда Пирог на кефире и сметане

Пирог на кефире и сметанеPin
Хочу показать вам, как приготовить пирог на кефире и сметане. Сытный, нежный и невероятно аппетитный будет пирог, рекомендую попробовать. Для этого не потребуется большой опыт кулинара, все просто.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На полдник,Молочные продукты,Кефир,Мука,Сметана,Выпечка,Пироги,Русская кухня

 

Особенности блюда Пирог на кефире и сметане

Сама выпечка получается очень нежной. Рекомендую, кстати, при запекании духовку не открывать до самого конца, так пирог будет пышным и красивым, а не только вкусным. Рекомендую! Пробуйте на здоровье!

 

Ингредиенты для Пирог на кефире и сметане

  • Яйца  — 6 Штук
  • Масло сливочное  — 200 Грамм
  • Мука  — 3 Стакана
  • Сахар  — 0.5 Стакана
  • Сметана  — 0.5 Стакана
  • Кефир  — 0.5 Стакана
  • Сода  — 0.4 Чайных ложки
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Пирог на кефире и сметане пошагово с фото

    Пирог на кефире и сметане - фото шаг 1Pin

    1. Масло подержим при комнатной температуре, а затем взбиваем блендером, постепенно добавляя яйца.,Пирог на кефире и сметане - фото шаг 2Pin
    2. Дальше вводим сметану и кефир. Отдельно соду смешаем с лимонным соком. Как только зашипит, добавляем к остальным ингредиентам и перемешаем.,Пирог на кефире и сметане - фото шаг 3Pin
    3. Осталось добавить сахар и ванильный сахар и тщательно перемешать. Потом всыпаем муку и перемешаем, чтобы не было комков.,Пирог на кефире и сметане - фото шаг 4Pin
    4. Запекаем при температуре 190 градусов примерно 40 минут.,Пирог на кефире и сметане - фото шаг 5Pin
    5. Вот и все! Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.