Рецепт блюда Фруктовая Гранита

Фруктовая ГранитаPin
Это лето выдалось невероятно жарким. Попробуем хоть на некоторое время остудиться освежающим сицилийским десертом.
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,Фрукты,Виноград,Лимон,Десерты,Итальянская

 

Особенности блюда Фруктовая Гранита

 

Ингредиенты для Фруктовая Гранита

  • Холодная вода  — 2-1/2 Стакана
  • Лимоны  — 4 Штуки (сок)
  •  

    Рецепт Фруктовая Гранита пошагово с фото

    Фруктовая "Гранита" - фото шаг 1Pin

    Снять цедру с нескольких лимонов.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 2Pin
    Положить ее в кастрюлю.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 3Pin
    Туда же выжать все лимоны.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 4Pin
    Добавить 1/2 стакана сахара.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 5Pin
    Тщательно смешать и довести до кипения.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 6Pin
    Варить в течении 5-7 минут.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 7Pin
    Выключить огонь и залить 3 стакана холодной воды.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 8Pin
    Перелить смесь в герметичный контейнер.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 9Pin
    Поставить в морозильник на 1,5 часа. Перемешать вилкой и снова убрать охлаждаться на 1 час. Затем повторить все еще раз.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 10Pin
    Вот, что у нас должно получиться.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 11Pin
    Лимонная гранита готова. Но так как нам нужно что либо оригинальное, продолжаем готовить.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 12Pin
    Нам понадобится виноградный сок.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 13Pin
    В кастрюле готовим виноградную граниту точно так же как и лимонную. Пропорции: 2 стакана сока на 1/2 чашки сахара. Довести до кипения, варить 8 около минут, залить холодную воду и убрать в морозильник. Время от времени перемешивать и снова замораживать.,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 14Pin
    Вуаля!,Фруктовая "Гранита" - фото шаг 15Pin
    Выкладываем лимонную и виноградную граниту в бокал (половинками).

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.