Очаровательно сладкий пирог. Просто безумно вкусный! Хорошо подходит к праздничному столу, благодаря своей простой, но в тоже время необычной начинки. Время приготовления блюда: 1 ч. 20 мин Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Фрукты,Тесто,Груша,Выпечка,Пироги
Особенности блюда Пирог с карамелизированными грушами
Как приготовить пирог с карамелизированными грушами для семьи или гостей? Кажется, что это сложно, но на самом деле нет. Уверена, вам эта выпечка безумно понравится как своей легкостью приготовления, так и потрясающим видом и вкусом.
Ингредиенты для Пирог с карамелизированными грушами
Груша — 500 Грамм
Сахар — 150 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Сливочное масло — 100 Грамм
Шоколад — 100 Грамм
Мука — 150 Грамм
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Рецепт Пирог с карамелизированными грушами пошагово с фото
Для начала промываем, очищаем и нарезаем грушу кубиками.,
Дальше нам нужно высыпать сахар на сковороду и разогреть его.,
Смешиваем растопленный сахар с грушевыми кусочками, продолжаем тушить в течение 6 минут.,
Теперь растопим шоколад с помощью водяной бани.,
Смешиваем масло с сахаром, добавляем яйца, добавляем шоколад, перемешиваем всё до однородной массы. Далее кладём в общую массу разрыхлитель и муку. Также перемешиваем.,
Смазываем форму для выпекания маслом. Выкладываем в неё тесто. Сверху высыпаем приготовленные карамелизированные грушевые кубики. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин. Через такое количество времени наш вкуснейший пирог с карамелизированными грушами будет готов!
