Чай из граната

чай гранат

Гранат – фрукт очень уважаемый на Востоке. Король плодов, символ изобилия, плодородия и здоровья.




  • Хотите попробовать гранатовый чай?
  • Есть желание научиться правильно заваривать этот напиток?
  • Интересно, какую пользу несет чай с гранатом для здоровья?
  • Наконец, понять, какие виды чая из граната бывают?

Специально для вас и написана данная статья! Попытаемся кратко, понятно и структурировано изложить всю информацию.

Какой бывает гранатовый чай

Под словосочетанием «чай с гранатом» у разных людей рождаются в голове разные виды напитков. Давайте их сейчас и перечислим.

  1. Чай с соком граната. То есть, это черный или зеленый чай с добавлением гранатового сока. Получается некий чайный коктейль.
  2. Чай из кожуры граната. Здесь имеется в виду сочетание традиционного чая с коркой граната. Притом, можно приготовить напиток и без чайного листа. Гранатовые корки с добавлением мякоти — получается травяной настой или что-то похожее на компот.
  3. Чай из цветков граната. Высушенные лепестки, цветки граната, которые заваривают для получения вкусного тонизирующего напитка. Такой чай «пришел» из Турции.

Ну, вот и разобрались с вариантами приготовления чая с гранатом. Перейдем же к полезным и вредным свойствам гранатового чая.

ядра граната

Польза гранатового чая

Чем полезен гранат? Как и многие другие фрукты, гранат богат витаминами и минералами, различными кислотами, антиоксидантами.

Просто взгляните на эту картинку.

гранат витамины

С древних времен гранат используется в народной медицине. Считается, что гранат и напитки на основе него обладают множеством целительных свойств. Перечислим некоторые:

  • Гранат является противовоспалительным средством.
  • Ускоряет обмен веществ в организме, что должно способствовать снижению веса и хорошему самочувствию.
  • Гранат полезен для сердца из-за содержания в нем калия.
  • Выводит радионуклиды.
  • Повышает иммунитет, применяется для профилактики ОРВИ.
  • Обладает антисептическим действием. Полезны полоскания отваром граната.

И многое другое…

Как видите, пользы от граната много. Следовательно, и гранатовый чай будет полезен.

Да, чай из цветков граната полезные свойства имеет такие же.

Вред чая с гранатом

Имеет ли гранат какие-то противопоказания? Есть ли вред от чая с гранатом?

Гранат, на самом деле, продукт очень безопасный. Безопасный при умеренном употреблении.

Если же злоупотреблять им, то могут возникнуть неприятные последствия: изжога, тошнота, ухудшение состояния зубов.

Всё это из-за большого содержания кислот в соке граната: щавелевая, борная, лимонная, янтарная, винная.

Гранат противопоказан при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите, так как может обострить протекание болезни.

Как заварить гранатовый чай

Чай с гранатовым соком

Ингредиенты:

  • 3 ч. ложки черного чая
  • 50 мл. гранатового сока
  • 3 ч. ложки сахара
  • 1  чайная ложка сухой цедры лимона

Приготовление

Залить чай и сахар и цедру 300 мл. кипятка. Настаивать 3 минуты, потом перемешать. Процедить и смешать с соком граната.

Подавать такой напиток лучше охлажденным.

Этот рецепт не претендует на что-то традиционно турецко-восточное и т.д. Просто, автор делится своими вариантами приготовления.

цветы граната

Чай из цветков граната

Самому такой чай не приготовить, так как в наших краях обычно не выращивают гранаты. Отсюда следствие, что чай из цветков граната можно купить в Турции или в магазинах, имеющих в своем ассортименте подобный товар.

Заваривается чай из лепестков граната так же как и обычный чай, или как каркаде. То есть, залить горячей водой и настаивать несколько минут.

А здесь вы можете подробно узнать о пользе граната. Там же есть пара рецептов его применения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.