Рецепт блюда Банановый торт со сметанным кремом

Банановый торт со сметанным кремомPin
Банановый торт — это очень ароматная и вкусная выпечка для любого торжества. Сладость банана отлично сочетается с кислинкой сметанного крема. Очень вкусно! Делюсь с вами рецептом его приготовления.
Время приготовления блюда: 19 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Фрукты,Банан,Молочные продукты,Тесто,Сметана,Бисквитное тесто,Выпечка,Торты,Бисквитный торт

 

Особенности блюда Банановый торт со сметанным кремом

Десерты с бананами всегда получаются очень вкусными и ароматными. Банановый торт не исключение. Приготовить его можно на любое торжество. Если вы любите бананы, то этот торт вам точно понравится.

 

Ингредиенты для Банановый торт со сметанным кремом

  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сахар  — 230 Грамм
  • Мука  — 230 Грамм
  • Молоко  — 160 Грамм
  • Сливочное масло  — 80 Грамм
  • Сода  — 1  Щепоток
  • Ванилин  — 1  Щепоток
  • Сметана  — 500 Грамм (30% жирности)
  • Сахарная пудра  — 200 Грамм
  • Банан  — 2-3 Штук
  • Сок лимона  — 3-4 Ст. ложек
  •  

    Рецепт Банановый торт со сметанным кремом пошагово с фото

    Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 1Pin

    Чтобы приготовить вкусный торт с бананами, первым делом необходимо испечь бисквит. Для готовки бисквита подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 2Pin
    Взбейте яйца с сахаром в пышную, воздушную массу. Параллельно с этим доведите до кипения молоко со сливочным маслом. Во взбитые яйца введите молочную горячую смесь, поочередно смешивая её с мукой, перемешанной с содой и ванилином. Тесто перемешивайте венчиком очень аккуратно, чтобы оно осталось пышным.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 3Pin
    Готовое тесто перелейте в разъемную форму для выпечки (20-22 см.). Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 4Pin
    Готовый бисквит остудите и дайте ему отлежаться. Затем разрежьте его на 4 коржа.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 5Pin
    Для приготовления крема возьмите сметану жирностью не менее 30%. Отмерьте необходимое количество сахарной пудры. Бананы выбирайте самые спелые.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 6Pin
    Взбейте сметану с сахарной пудрой в пышный крем. Бананы разомните вилкой в пюре, но так, чтобы оставались небольшие кусочки. Размятый банан немного сбрызните лимонным соком, чтобы он не темнел. Смешайте венчиком пюре банана и сметанный крем.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 7Pin
    Бисквитные коржи пропитайте сахарным сиропом или просто водой и промажьте банановым кремом.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 8Pin
    Так соберите весь торт. Поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и пропитался.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 9Pin
    Готовый торт можно просто обсыпать по бокам бисквитной крошкой. Или украсить по своему вкусу и предстоящему торжеству.,Банановый торт со сметанным кремом - фото шаг 10Pin
    Приятного чаепития!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.