Рецепт блюда Банановый торт со сметанным кремом

Pin
Банановый торт — это очень ароматная и вкусная выпечка для любого торжества. Сладость банана отлично сочетается с кислинкой сметанного крема. Очень вкусно! Делюсь с вами рецептом его приготовления.
Время приготовления блюда: 19 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Фрукты,Банан,Молочные продукты,Тесто,Сметана,Бисквитное тесто,Выпечка,Торты,Бисквитный торт

 

Особенности блюда Банановый торт со сметанным кремом

Десерты с бананами всегда получаются очень вкусными и ароматными. Банановый торт не исключение. Приготовить его можно на любое торжество. Если вы любите бананы, то этот торт вам точно понравится.

 

Ингредиенты для Банановый торт со сметанным кремом

Яйцо  — 4 Штуки

Сахар  — 230 Грамм

Мука  — 230 Грамм

Молоко  — 160 Грамм

Сливочное масло  — 80 Грамм

Сода  — 1  Щепоток

Ванилин  — 1  Щепоток

Сметана  — 500 Грамм (30% жирности)

Сахарная пудра  — 200 Грамм

Банан  — 2-3 Штук

Сок лимона  — 3-4 Ст. ложек

 

Рецепт Банановый торт со сметанным кремом пошагово с фото

Pin

Чтобы приготовить вкусный торт с бананами, первым делом необходимо испечь бисквит. Для готовки бисквита подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито.,Pin

Взбейте яйца с сахаром в пышную, воздушную массу. Параллельно с этим доведите до кипения молоко со сливочным маслом. Во взбитые яйца введите молочную горячую смесь, поочередно смешивая её с мукой, перемешанной с содой и ванилином. Тесто перемешивайте венчиком очень аккуратно, чтобы оно осталось пышным.,Pin

Готовое тесто перелейте в разъемную форму для выпечки (20-22 см.). Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут.,Pin

Готовый бисквит остудите и дайте ему отлежаться. Затем разрежьте его на 4 коржа.,Pin

Для приготовления крема возьмите сметану жирностью не менее 30%. Отмерьте необходимое количество сахарной пудры. Бананы выбирайте самые спелые.,Pin

Взбейте сметану с сахарной пудрой в пышный крем. Бананы разомните вилкой в пюре, но так, чтобы оставались небольшие кусочки. Размятый банан немного сбрызните лимонным соком, чтобы он не темнел. Смешайте венчиком пюре банана и сметанный крем.,Pin

Бисквитные коржи пропитайте сахарным сиропом или просто водой и промажьте банановым кремом.,Pin

Так соберите весь торт. Поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и пропитался.,Pin

Готовый торт можно просто обсыпать по бокам бисквитной крошкой. Или украсить по своему вкусу и предстоящему торжеству.,Pin

Приятного чаепития!