belche.ru

Рецепт блюда Свинина по мексикански

Pin
Очень вкусное мексиканское блюдо из свинины. Простой пошаговый рецепт с фотографиями.
Время приготовления блюда: 4 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На ужин,Мясо,Свинина,Горячие блюда,Мексиканская

 

Содержание

Особенности блюда Свинина по мексикански

 

Ингредиенты для Свинина по мексикански

  • Свиная шейка  — 1,8 Килограмма
  • Сушеный орегано  — 1 Чайная ложка
  • Молотый кумин  — 1 Чайная ложка
  • Порошок чили  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Черный перец  — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Гвоздика  — 3 Штуки
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Винный уксус  — 2 Ст. ложки
  • Лук  — 1 Штука
  • Лайм  — 1 Штука

    •  

    Рецепт Свинина по мексикански пошагово с фото

    Pin

    Поместить в кухонный комбайн орегано, кумин, чили порошок, коричневый сахар и 3-4 зубчика чеснока.,Pin
    Разрезать лук пополам и положить в комбайн.,Pin
    Добавить 1 ст. л. соли.,Pin
    Поперчить.,Pin
    Влить винный уксус. Смешать все ингредиенты до однородного состояния.,Pin
    Хорошенько промазать кусок свинины получившейся смесью.,Pin
    Выложить мясо в кастрюлю. Залить пару стаканов воды. Закрыть крышкой и готовить при 150 C в течении нескольких часов. Каждый час переворачивайте мясо на другую сторону.,Pin
    Вот так выглядит мясо через 5 часов готовки.,Pin
    Разделите свинину вилкой на волокна.,Pin
    Добавьте дольки лайма и полейте мясным соусом.
    Похожие статьи:
    1. Рецепт блюда Винный торт
    2. Рецепт блюда Луково-винный соус
    3. Рецепт блюда Свинина, фаршированная курагой и луком
    4. Рецепт блюда Деликатесная свинина

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.