Рецепт блюда Деликатесная свинина

Деликатесная свининаPin
Очень простой рецепт вкусной запечённой свинины, с приготовлением которой справится и начинающий кулинар, а вкус её достоин для подачи к любому торжеству! Хрустящее, ароматное, нежное и сочное мясо.
Время приготовления блюда: 1 ч. 50 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Мясо,Свинина,Свиная вырезка,Горячие блюда,Фаршированные

 

Содержание

Особенности блюда Деликатесная свинина

Великолепный рецепт деликатесной свинины! За счёт нежной начинки, мясо получается чрезвычайно сочное и ароматное. Отнимает минимум времени на приготовление – быстро, красиво, вкусно. А особенный секрет в приготовлении на подушке из овощей, делает мясо особенным. Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить деликатесную свинину.

 

Ингредиенты для Деликатесная свинина

  • Свинина  — 1200 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Штуки
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Соус терияки  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для мяса)
  • Масло оливковое  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Деликатесная свинина пошагово с фото

    Деликатесная свинина - фото шаг 1Pin

    Подготовьте ингредиенты.,Деликатесная свинина - фото шаг 2Pin
    Мясо промойте, разрежьте пополам, но не до конца (как книжку).,Деликатесная свинина - фото шаг 3Pin
    Посолите, посыпьте специями для мяса.,Деликатесная свинина - фото шаг 4Pin
    Полейте соусом терияки и сбрызните оливковым маслом, смажьте со всех сторон.,Деликатесная свинина - фото шаг 5Pin
    Сыр нарежьте пластинками, выложите на одну половину мяса.,Деликатесная свинина - фото шаг 6Pin
    На сыр выложите мелко нарезанную петрушку.,Деликатесная свинина - фото шаг 7Pin
    Накройте частью мяса без начинки, часть с начинкой. Свяжите кулинарной нитью.,Деликатесная свинина - фото шаг 8Pin
    А теперь самое интересное. Делаем овощную подушку, на которой будет стоять мясо и запекаться. Лук и чеснок разрежьте пополам. Форму для запекания застелите пергаментом. Выложите половинки лука и чеснока.,Деликатесная свинина - фото шаг 9Pin
    На овощи выложите мясо. Отправьте в разогретую духовку до 180 градусов.,Деликатесная свинина - фото шаг 10Pin
    Запекайте 70-80 минут, ориентируйтесь по своей духовке.,Деликатесная свинина - фото шаг 11Pin
    Мясо подавайте горячим, с любимым гарниром.,Деликатесная свинина - фото шаг 12Pin
    Невероятно нежное, сочное, ароматное мясо готово. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.