Рецепт блюда Блинчики с кефиром

Блинчики с кефиромPin
Посмотрите, как приготовить блинчики с кефиром. Эти тонкие блинчики? которые также называют налистниками, отлично подойдут для завтраа или полдника. А еще в них можно завернуть любую начинку.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,На скорую руку,Молочные продукты,Кефир,Мука,Яйца,Выпечка,Блины,Русская кухня

 

Особенности блюда Блинчики с кефиром

Приготовить тонкие блинчики не составит труда, основное время уходит на жарку, а тесто готовится очень быстро и просто. Когда будете переворачивать блины на сковороде, используйте тонкую широкую лопатку, чтобы не повредить и не порвать блин.

Приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Блинчики с кефиром

  • Кефир  — 400 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль, сахар  — По вкусу
  • Масло растительное  — 6 Ст. ложек (2 – в тесто, остальное – для жарки)
  •  

    Рецепт Блинчики с кефиром пошагово с фото

    Блинчики с кефиром - фото шаг 1Pin

    Для начала в глубокой мисочке взбейте венчиком яйца, в ним влейте кефир и масло. Начинайте всыпать муку и вымешивать тесто. Оно должно получиться консистенции сметаны.,Блинчики с кефиром - фото шаг 2Pin
    Сковороду слегка смазываем маслом и хорошо разогреваем. При помощи черпака наливаем тесто в сковороду и распределяем/ Жарим блинкчики на каждой стороне до румяности.,Блинчики с кефиром - фото шаг 3Pin
    Готовые блинчики подавайте теплыми со сметаной или медом/ Или же заверните в них начинку. Это может быть творог, ветчина с сыром или любые овощи.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.