Производство пищевого минерала ведется тремя основными способами, каждый из которых имеет свои особенности, уровень чистоты и области применения. Эти технологии формируют широкий ассортимент продуктов, востребованных в пищевой, химической и фармацевтической промышленности, а также у конечных потребителей.
Выварочная технология
Выварочный способ считается наиболее технологичным. Он основан на испарении насыщенного рассола, полученного из природных источников. В результате образуется чистейший продукт, соответствующий высоким стандартам.
- Продукция с такой очисткой особенно популярна в пищевой отрасли.
- Отличается высоким содержанием NaCl и минимальным уровнем примесей.
Для клиентов, которым требуется пищевая выварочная соль экстра оптом, именно этот вариант становится оптимальным. Если стоит задача купить соль пищевую в мешках высокого качества, то данный способ обработки – один из лучших.
Каменная (шахтная) добыча
Метод добычи в шахтах позволяет получать минерал в твердом виде. Его измельчают, просеивают и иногда дополнительно обогащают.
- Содержит больше природных примесей, чем выварочная.
- Подходит для консервирования, соления овощей и технических целей.
Предприятия и фермерские хозяйства часто стремятся купить пищевую соль оптом именно такого происхождения. Она практична и экономична при массовом использовании.
Морская технология
Метод основан на естественном испарении морской воды в специальных бассейнах. Он требует много времени, но позволяет получить продукт с уникальными природными компонентами.
- Содержит йод, магний и другие микроэлементы.
- Ценится за натуральность и мягкий вкус.
Для тех, кто занимается домашним консервированием, выгодно купить пищевую соль для засолки, произведенную именно таким способом. Вариант отличается природным составом и безопасностью. Особенно актуален такой продукт в регионах со сниженным количеством йода.
Технология производства напрямую влияет на свойства продукта и его конечную стоимость. Если вас интересует, сколько стоит пищевая соль, многое зависит от метода получения и степени очистки. Компании, специализирующиеся на продаже пищевой соли оптом и в розницу, предлагают различные категории в зависимости от нужд покупателя. Достаточно выбрать надежного проверенного поставщика, и качественный продукт будет у вас в нужном количестве.