Рецепт блюда Домашняя сгущенка по ГОСТу

Домашняя сгущенка по ГОСТу
Сгущенку можно без особых усилий приготовить в домашних условиях. Получается она ничем не хуже магазинной, наоборот, даже лучше и вкуснее. Готовую сгущенку можно подать к столу с любой выпечкой.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Молочные продукты,Молоко,Десерты,Сладкое

 

Особенности блюда Домашняя сгущенка по ГОСТу

Молоко для приготовления сгущенки можно использовать с любым процентом жирности. Варить ее можно значительно меньше. Хранить готовое сладкое лакомство лучше всего в холодильнике в стеклянной банке, закрыв ее крышкой.

 

Ингредиенты для Домашняя сгущенка по ГОСТу

  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Ванилин  — 1/4 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Домашняя сгущенка по ГОСТу пошагово с фото

    Домашняя сгущенка по ГОСТу - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.,Домашняя сгущенка по ГОСТу - фото шаг 2
    В ковш или кастрюлю влейте молоко.,Домашняя сгущенка по ГОСТу - фото шаг 3
    Всыпьте сахар.,Домашняя сгущенка по ГОСТу - фото шаг 4
    Поставьте ковш на огонь. Доведите молоко до кипения, добавьте ваниль, убавьте огонь.,Домашняя сгущенка по ГОСТу - фото шаг 5
    Варите сгущенку до тех пор, пока она не уменьшится в объеме в два раза.,Домашняя сгущенка по ГОСТу - фото шаг 6