Предлагаю приготовить котлеты с грецким орехом. Вкусные и полезные, они непременно понравятся детям и взрослым. Попробуйте! Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Орехи,Фарш,Грецкие орехи,Горячие блюда,Котлеты
Особенности блюда Котлеты с грецким орехом
Самые обычные мясные котлеты приобретут пикантный и интересный вкус, если добавить к фаршу сыр и измельченные орехи. Котлетки получаются невероятно вкусные, сочные и ароматные. На гарнир можно подать картофельное пюре, макароны, крупы или свежие овощи. Котлеты по этому рецепту можно смело подать не только к семейному ужину, но и к любому праздничному столу.
Ингредиенты для Котлеты с грецким орехом
Фарш мясной — 600 Грамм
Хлеб — 50 Грамм (белый)
Молоко — 150 Миллилитров
Лук — 1 Штука
Орехи грецкие — 50 Грамм
Сыр — 50 Грамм
Масло сливочное — 30 Грамм
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Рецепт Котлеты с грецким орехом пошагово с фото
Подготовьте все ингредиенты.,
У хлеба срежьте корки, нарежьте его кубиками или раскрошите руками и залейте молоком.,
Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости на сливочном масле.,
Орехи измельчите до состояния мелкой крошки при помощи скалки.,
Сыр натрите на крупной терке.,
В глубокой миске соедините фарш, отжатый руками хлеб, лук, орехи, тертый сыр, измельченную зелень, соль и специи.,
Тщательно перемешайте.,
Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.,
Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.,
Котлеты с грецким орехом готовы. Приятного аппетита!
