Рецепт блюда Нежнейшая пицца без муки

Нежнейшая пицца без муки
Если вы большой любитель пиццы, но следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то мой рецепт, как приготовить нежнейшую пиццу без муки, подойдет вам идеально. Обязательно попробуйте его!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Курица,Капуста,Молочные продукты,Сыр,Цветная капуста,Выпечка,Пицца

 

Особенности блюда Нежнейшая пицца без муки

Такой вкусной пиццы вы еще никогда не пробовали, я вас уверяю. Основа из цветной капусты с твердым сыром идеально сочетается с диетической начинкой. Такая пицца подойдет абсолютно всем, даже детям. Кстати, им пицца особенно понравится. Попросите их помочь вам в приготовлении, пусть они выкладывают начинку на основу, присыпают тертым сыром или перемешивают тесто. Тогда они еще с большим аппетитом будут уплетать пиццу.

 

Ингредиенты для Нежнейшая пицца без муки

  • Цветная капуста  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 200 Грамм (150 г — в основу, 50 г — в начинку)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Куриная грудка  — 150 Грамм
  • Перец сладкий  — 1/2 Штуки
  •  

    Рецепт Нежнейшая пицца без муки пошагово с фото

    Нежнейшая пицца без муки - фото шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде.,Нежнейшая пицца без муки - фото шаг 2
    Начните с приготовления основы. Для этого измельчите в блендере или кухонном комбайне цветную капусту до состояния кашицы.,Нежнейшая пицца без муки - фото шаг 3
    Смешайте цветную капусту с натертым на мелкой терке твердым сыром и яйцом. Посолите по вкусу. Все хорошенько перемешайте.,Нежнейшая пицца без муки - фото шаг 4
    Полученную массу переложите в форму для запекания диаметром 20-22 см. Запекайте в духовке 10-15 минут, пока масса не схватится.,Нежнейшая пицца без муки - фото шаг 5
    Тем временем подготовьте начинку. В принципе, начинку можете брать любую, но если вы хотите сделать полностью в соответствии с принципами правильного питания, то не используйте майонез, колбасу и другие «вредности». В качестве начинки я беру отварную куриную грудку и сладкий перец. Можно также использовать помидор, консервированную кукурузу и другие овощи.,Нежнейшая пицца без муки - фото шаг 6
    Выложите начинку на подготовленную основу для пиццы, присыпьте тертым твердым сыром, предварительно основу можно смазать томатным соусом. Отправьте снова в духовку на 20 минут.,Нежнейшая пицца без муки - фото шаг 7