Черничный пирог с творогом (приготовление, ингредиенты)

Ингредиенты для пирога с черникой и творогом

  • грамм 320 пшеничной просеянной муки
  • две щепотки ванилина
  • сахар- 100 гр. и 125 гр.
  • 420 гр. не жирного 4% творога
  • два куриных яичка
  • разрыхлитель – 2 чайн. лож.
  • замороженная черника
  • 260 гр. 10% свежих сливок
  • сливочное масло (комн. температуры) – грамм 110
Черничный пирог с творогом рецепт фотоPin

Приготовление черничного пирога

Черничный пирог с творогом фотоPin
  1.  Муку просеянную, яичка, одну щепотку ванилина, разрыхлитель, 100 гр. сахара и сливочное масло соединяете и вымешиваете тесто (используйте для этого миксер).
  2. Нагреваете духовой шкаф до 180 град.
  3. Дальше в любую форму с бортиками (застеленную пекарской бумагой) укладываете руками приготовленное тесто и бережно утрамбовываете его.
  4. Готовите коржик мин. 12 в нагретой духовке.
  5.  Делаете начинку: соединяете творожок, щепотку ванилина, 125 гр. сахара, охлажденные сливки и стакан черники.
  6. Все аккуратненько смешиваете с помощью венчика.
  7.  Дальше выливаете начинку в уже готовый корж.
  8. Готовите минут 30 в духовке при 180 град.
Черничный пирог с творогомPin

Советую посмотреть этот видеоролик. Очень подробный, пошаговый рецепт приготовления пирога с черникой и творогом.

YouTube видео
Анна Марчук

Автор: Анна Марчук

Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.

Adblock
detector