Каждый раз, когда вы покупаете молочную или кисломолочную продукцию в магазине, вас волнует ее качество, потому что даже при хорошем сроке годности, неизвестны условия ее хранения и производства.
А если в доме есть маленькие дети, то вопрос о качестве кисломолочной продукции более чем актуален, потому что покупать молочную продукцию от “деревенской” коровы могут не все.
Решить проблему “молочки”, легко поможет йогуртница купить которую вы сможете в любом магазине бытовой техники города.
Название “йогуртница”, говорит само за себя и подразумевает приготовление йогуртов в домашних условиях, но, прочитав многочисленные отзывы, вы поймете, что в ней можно также сделать кефир, творожок, простоквашу и другие молочные продукты.
В продаже можно приобрести йогуртницы двух видов:
У первого вида есть только одна емкость для заквашивания, а у второго существует несколько стаканчиков для приготовления, каждый из которых вмещает 125 или 150 мг.
Кстати, такие баночки очень удобны для хранения, потому что на каждом из них существует возможность выставления даты изготовления.
Если ваша семья многочисленна, то йогуртницу купить следует с несколькими стаканчиками, потому что каждый член семьи съест ту порцию, которая ему необходима, при этом не будет возникать необходимость – переливать кефир или йогурт из одной большой емкости.
В случае если вам не хватает баночек йогуртницы, входящих в первоначальный комплект, то вы можете купить дополнительный набор стаканчиков.
Большинство моделей йогуртниц имеют таймер, что очень удобно, так как вам не придется засекать время отдельно и отслеживать процесс приготовления. Йогуртницы с таймером значительно упрощают процес приготовления йогурта, обратите внимание на наличие этой функции при выборе данного девайса.
Для того, чтобы ваша йогрутница послужила вам долгое время, следует соблюдать некоторые правила.
- Необходимо правильно разместить йогуртницу на кухне, чтобы она не соприкасалась с другими бытовыми приборами и системой отопления, так как эти пункты важны для заквашивания молочных и кисломолочных продуктов.
- Прежде чем начать работу с йогуртницей, вам следует ознакомиться с инструкцией к ее применению, там вы легко найдете простые рецепты приготовления необходимых продуктов. Кстати, йогуртницы купить, которые вы можете от одного и того же производителя сильно отличаются набором функций.
- Чтобы не попасть впросак, йогуртницу которой вы остались довольны, следует приобретать только с правильно оформленной гарантией, чтобы в случае необходимости можно было легко вернуть ее обратно.
Процесс приготовления в йогуртницах с разным набором функций
Чаще всего для приготовления любого йогурта или кефира вам потребуется взять молоко и любые кисломолочные бактерии.
Молоко, вам необходимо будет хорошо прокипятить, потом остудить до необходимой температуры, указанной в инструкции с рецептами к йогуртнице, добавить бактерии оставить на некоторое время, так как данная смесь требует поддержания определенного температурного режима, то ее необходимо перелить в йогуртницу.
Потом вы сможете заниматься необходимыми делами, а йогуртница тем временем, приготовит вам незабываемый вкусный кефирчик или йогурт, который, к сожалению, слишком быстро закончится и вам придется готовить добавку.
Таким образом, йогуртницы цена которых может быть выбрана на ваше усмотрение, позволяют баловать вкусными и при этом очень полезными для вашего организма продуктами всю семью ежедневно!
