Рецепт блюда Блинчики на молоке с начинкой

Блинчики на молоке с начинкой
Хочу предложить ознакомиться с классическим рецептом блинчиков на молоке с начинкой, вкусных и сладких! По этому рецепту готовили еще наши мамы и бабушки, так что блины будут гарантировано вкусными!
Время приготовления блюда: 25 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,Недорого,Молочные продукты,Молоко,Тесто,Мука,Выпечка,Блины,Блюда с начинкой

 

Особенности блюда Блинчики на молоке с начинкой

Этот простой рецепт блинчиков на молоке с начинкой хорошо подходит как в случаях внезапных гостей, так и просто в качестве приятного и красивого завтрака своим домочадцам. В любом случае, ваши старания уж точно все оценят, не сомневайтесь! А чтобы убедится, предлагаю вам подробное писание, как приготовить блинчики на молоке с начинкой, и рекомендую сделать "пробную партию", чтобы убедиться наверняка!

 

Ингредиенты для Блинчики на молоке с начинкой

  • Мука  — 1.5 Стакана
  • Молоко  — 2.5 Стакана
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Крахмал  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — По вкусу
  • Варенье  — По вкусу (для начинки)
  • Шоколадная стружка  — По вкусу (для украшения)
  •  

    Рецепт Блинчики на молоке с начинкой пошагово с фото

    Блинчики на молоке с начинкой - фото шаг 1

    1. Отделяем желтки от белков. Яичные желтки смешаем со стаканом молока и сахаром до однородности.,Блинчики на молоке с начинкой - фото шаг 2
    2. Добавим муку, крахмал и растительное масло. Мешаем до однородности.,Блинчики на молоке с начинкой - фото шаг 3
    3. Теперь вливаем остаток молока и чуть взбитые яичные белки. Снова тщательно перемешаем.,Блинчики на молоке с начинкой - фото шаг 4
    4. Прогреваем сковородку и выпекаем блины с двух сторон. Пусть чуть остынут, и потом на каждый блин помещаем начинку, как на фото, и сворачиваем рулетами.,Блинчики на молоке с начинкой - фото шаг 5
    5. Каждый рулет разрезаем на порционные кусочки, посыпаем шоколадной стружкой и можно подавать со сметаной или сгущенкой! Приятного аппетита!