Рецепт блюда Блинчики на молоке с кипятком

Блинчики на молоке с кипяткомPin
Хочу с вами поделиться простым рецептом блинчиков на молоке с кипятком, или, иначе говоря, заварных блинов. Получаются очень тонкими и пышными, всем рекомендую! Очень вкусно!
Время приготовления блюда: 25 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,Недорого,Молочные продукты,Молоко,Тесто,Мука,Выпечка,Блины

 

Особенности блюда Блинчики на молоке с кипятком

Этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с кипятком мне особенно понравился своим результатом. Не могу сказать точно почему, но кипяток творит какие-то чудеса с тестом, – блины будто бы дышат на сковороде, и я вам клянусь, более тонких блинов у меня еще не получалось ни разу! Так что всем любителям деликатности во всем, – этот классический рецепт блинчиков на молоке с кипятком!

 

Ингредиенты для Блинчики на молоке с кипятком

  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Кипяток  — 200 Миллилитров
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Мука  — 300 Грамм
  • Сахар  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Блинчики на молоке с кипятком пошагово с фото

    Блинчики на молоке с кипятком - фото шаг 1Pin

    1. Яйца с солью и сахаром хорошо взбиваем, чтобы появилась пена.,Блинчики на молоке с кипятком - фото шаг 2Pin
    2. Добавим кипяток и молоко, и сразу же хорошо перемешаем, чтобы не возникли комки.,Блинчики на молоке с кипятком - фото шаг 3Pin
    3. Домешиваем муку. Должно выйти однородное тесто, как жидкая сметана.,Блинчики на молоке с кипятком - фото шаг 4Pin
    4. Жарим на хорошо прогретой сковороде, смазанной маслом.,Блинчики на молоке с кипятком - фото шаг 5Pin
    5. Вот такие красивые и тонкие блины получаются!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.