Рецепт блюда Салат из свеклы с зеленым горошком

Салат из свеклы с зеленым горошком
Для любителей салатов из свеклы хочу предложить отличный салат, простой, сытный и вкусный. А еще он очень эффектно смотрится на столе, поэтому подойдет к любому празднику.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Овощи,Бобовые,Горох,Свекла,Консервированный горошек,Салаты,Русская кухня

 

Особенности блюда Салат из свеклы с зеленым горошком

Если взять молодую небольшую свеклу, то она сварится за 30-40 минут или можно сварить её заранее. С готовой свеклой салат вы приготовите за 20 минут. Заправить салат можно майонезом со сметаной, тогда он будет менее жирным. Соль я не добавляла, поскольку в огурцах, сыре, горошке и майонезе её предостаточно.

 

Ингредиенты для Салат из свеклы с зеленым горошком

  • Свекла  — 3 Штуки
  • Огурец маринованный  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Консервированный зеленый горошек  — 100 Грамм
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Салат из свеклы с зеленым горошком пошагово с фото

    Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 1

    Два небольших маринованных огурца мелко нарежьте и выложите в салатник.,Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 2
    Добавьте тертый сыр по вашему вкусу.,Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 3
    Выложите в салатник консервированный зеленый горошек.,Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 4
    Три небольших свеклы или две среднего размера отварите до готовности. Охладите, очистите и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в салат.,Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 5
    Чеснок очистите, измельчите и также выложите в салат.,Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 6
    Заправьте салат майонезом.,Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 7
    Перемешайте все ингредиенты.,Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 8