Самое простое в этом рецепте приготовления блинчиков с творогом и изюмом – приготовить тесто и начинку для блинчиков. Самое сложное – обжарить блинчики так, чтобы они не пригорели.
Ингредиенты для Блинчики с творогом и изюмом
Мука — 100 Грамм
Молоко — 250 Миллилитров
Яйцо — 2 Штуки (1 в тесто, 1 в начинку)
Масло растительное — По вкусу
Сахар — По вкусу
Соль — По вкусу
Творог — 300 Грамм
Изюм — 50 Грамм
Рецепт Блинчики с творогом и изюмом пошагово с фото
Pin
В миску разбиваем яйцо, взбиваем его венчиком, добавляя сахар и соль. Заливаем туда же молока и, перемешивая, добавляем муку. Смесь постоянно помешиваем и в последнюю очередь добавляем растительного масла.,Pin
Готовим блинчики на сковородке,разогретой растительным маслом. На каждый блинчик будет уходить по 2-3 минуты жарки максимум.,Pin
Когда блины готовы, займемся начинкой. В первую очередь хорошенько подавим творог.,Pin
Теперь промоем в холодной воде изюм. Его надо хорошенько перебрать.,Pin
В миску с творогом разбиваем яйцо, добавляем сахара и изюма. Все тщательно перемешиваем между собой до однородности, полного растворения сахара и яичной массы.,Pin
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.
