Рецепт блюда Блинчики с творогом и сгущенкой

12/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Блинчики с творогом и сгущенкой
2 Ингредиенты для Блинчики с творогом и сгущенкой
3 Рецепт Блинчики с творогом и сгущенкой пошагово с фото

Этим рецептом приготовления блинчиков с творогом и сгущенкой я решил воспользоваться, когда перепробовал все фруктовые варианты начинки. Мне показалось, что вышло удачно, попробуйте и вы.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На ужин,На полдник,Тесто,Мука,Выпечка,Блины,Русская кухня

Особенности блюда Блинчики с творогом и сгущенкой

Чтобы блинчики были вкусными и пышными, не забываем добавить достаточное количество яиц. Начинку же лучше всего готовить после теста.

Ингредиенты для Блинчики с творогом и сгущенкой

Молоко — 500 Миллилитров

Яйца — 3 Штуки

Мука — 100 Грамм

Сахар — 2 Ст. ложки

Соль — 0,5 Чайных ложки

Творог — 300 Грамм

Сгущенка — 150 Грамм

Растительное масло — 50 Миллилитров

Рецепт Блинчики с творогом и сгущенкой пошагово с фото

Разбиваем в миску яйца. Добавляем соли и сахара. Взбиваем яичную массу венчиком.,

Блинчики с творогом и сгущенкой - фото шаг 2

Постепенно добавляем в массу, не переставая взбивать, сначала молоко, потом муку.,

Блинчики с творогом и сгущенкой - фото шаг 3

Теперь можно начинать выпекать блинчики. Выпекаем блинчики на сковородке на растительном масле и среднем огне.,

Блинчики с творогом и сгущенкой - фото шаг 4

Теперь приготовим начинку. В миску с творог добавим сахара по вкусу и перетрем до полного растворения. Сгущенку добавляем в ту же миску. Мешаем до однородности.,

Блинчики с творогом и сгущенкой - фото шаг 5

Теперь начинку либо размазываем по блинчику, либо накладываем на середину блинчика. Заворачиваем его в конвертик.,

Блинчики с творогом и сгущенкой - фото шаг 6

Вот такие блинчики у нас получатся.