Почему бы нам не приготовить простые и вкусные блинчики на молоке. Жарятся они классическим способом и подаются с любыми добавками. У нас красная икра и сметана. Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: На завтрак,На праздничный стол,Масленица,Молочные продукты,Молоко,Тесто,Выпечка,Блины
Особенности блюда Блины на молоке (простой рецепт)
Всего 1 час и вы накормите большую семью вкусной домашней выпечкой. Блины на молоке (простой рецепт) готовятся быстро, получаются румяными и вкусными. Чем гуще будет тесто, тем толще получатся блины. Поэтому регулируйте густоту теста так, как любите готовый продукт. Не забывайте каждый блин промазывать сливочным маслом.
Ингредиенты для Блины на молоке (простой рецепт)
Молоко — 0,5 Литра
Яйцо — 1 Штук
Соль и сахар — По вкусу
Растительное масло — 100 Грамм
Мука — 1-2 Стакана
Сливочное масло — 50 Грамм
Рецепт Блины на молоке (простой рецепт) пошагово с фото
1. Самый главный ингредиент — молоко. Берите любой жирности по вашему вкусу. Немного его подогрейте.,
2. Вбейте 1 яйцо и начинайте замешивать тесто.,
3. Добавьте немного растительного масла и продолжайте замешивать. Можно воспользоваться миксером, а можно обычным венчиком.,
4. Соль и сахар добавляйте по вкусу. Если вы готовите блины для сладкого застолья, то не добавляйте много сахара.,
5. Дайте тесту немного постоять в теплом месте, чтобы мука немного набухла.,
6. По консистенции тесто должно быть средней густоты. Чем гуще тесто, тем толще блины получатся после выпекания.,
7. Раскалите хорошо сковороду, а уже после приступайте к выпеканию блинов. Я люблю свою тонкую блинную сковороду — на ней блины готовятся очень быстро.,
8. Жарьте с обеих сторон до румяного цвета.,
9. С икрой сладкие блины получаются невероятно вкусными.,
10. Добавляйте джем, варенье, сгущенку и любой топпинг по вкусу.
