Рецепт блюда Яичный салат с огурцом

Яичный салат с огурцом
Просты яичные салаты — это находка для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Их можно есть просто так или добавить на хлеб, и уже получится сэндвич, только нужен хороший рецепт. Записывайте!
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Недорого,Овощи,Огурец,Яйца,Салаты

 

Особенности блюда Яичный салат с огурцом

Я описала для вас, как приготовить яичный салат с огурцом и укропом. Заправка будет во французском стиле: горчица с майонезом. Только лучше будет, если майонез сделаете сами. Лёгкое и быстрое блюдо может стать начинкой для лаваша или тартильи, дополнением к лепёшке и бутерброду. Пробуйте варианты на свой вкус.

 

Ингредиенты для Яичный салат с огурцом

  • Яйцо  — 6 Штук
  • Яичный белок  — 6 Штук
  • Огурец  — 1 Штука (солёный)
  • Укроп  — 1 Штука (веточка)
  • Майонез  — 1,5 Чайных ложки
  • Дижонская горчица  — 1,5 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Яичный салат с огурцом пошагово с фото

    Яичный салат с огурцом - фото шаг 1

    1. Заранее отварите вкрутую яйца и яичные белки. Затем их остудите, почистите и мелко нашинкуйте.,Яичный салат с огурцом - фото шаг 2
    2. Так же мелко нарежьте укроп и огурец.,Яичный салат с огурцом - фото шаг 3
    3. Перемешайте яйца с огурцом, укропом, майонезом и горчицей.,Яичный салат с огурцом - фото шаг 4