Рецепт блюда Курица кусочками с овощами в духовке

Курица кусочками с овощами в духовкеPin
Данное блюдо всегда спасает, когда приходят неожиданные гости. Кусочки курицы оперативно запекаются в духовке с овощами под хрустящей сырной корочкой. Просто, красиво и очень аппетитно! Рекомендую!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Курица,Куриные бедрышки,Горячие блюда

 

Особенности блюда Курица кусочками с овощами в духовке

Приготовим курицу кусочками с овощами в духовке в домашних условиях. Куриные бедрышки предварительно слегка обжариваются на сковороде. Овощи и грибы измельчаем и также обжариваем 3-4 минуты. Затем перекладываем овощи с грибами в форму для запекания, сверху выкладываем курицу. Запекаем блюдо в духовке 45 минут. За несколько минут до готовности посыпаем курицу тертым сыром. Когда сыр расплавится – все готово! На гарнир подойдут макароны или картофельное пюре. Удачи!

 

Ингредиенты для Курица кусочками с овощами в духовке

  • Куриные бедрышки  — 5 Штук
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Перец болгарский  — 2 Штуки (красный и зеленый)
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Сельдерей  — По вкусу
  • Шампиньоны  — По вкусу (по желанию)
  • Сыр твердый  — 150 Грамм
  • Специи  — По вкусу
  • Соус к мясу  — По вкусу
  • Масло оливковое  — По вкусу
  •  

    Рецепт Курица кусочками с овощами в духовке пошагово с фото

    Курица кусочками с овощами в духовке - фото шаг 1Pin

    Куриные бедрышки солим и перчим, затем обжариваем на оливковом масле (по 3-4 минуты с каждой стороны).,Курица кусочками с овощами в духовке - фото шаг 2Pin
    Мелко нарезаем болгарский перец, репчатый лук, сельдерей и шампиньоны. Обжариваем овощи с грибами на сковороде (примерно 4-5 минут). Специи — по вкусу.,Курица кусочками с овощами в духовке - фото шаг 3Pin
    Перекладываем овощи с грибами в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху кладем куриные бедрышки. Готовим 45 минут, температура 200 градусов.,Курица кусочками с овощами в духовке - фото шаг 4Pin
    За 5-7 минут до готовности посыпаем кусочки курицы тертым сыром.,Курица кусочками с овощами в духовке - фото шаг 5Pin
    Блюдо подается к столу с соусом и любым гарниром. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.