Рецепт блюда Роллы на дому

Роллы на домуPin
Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать не только сырую рыбу, но и разные морепродукты.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Рыба и морепродукты,Морепродукты,Креветки,Крупы,Рис,Закуски,Роллы,Японская,Азиатская

 

Особенности блюда Роллы на дому

В этом рецепте используются креветки, которые обжариваются на сковороде. Поскольку нет сырых морепродуктов или рыбы, можно не волноваться за блюдо. Суши традиционно подают в холодном виде, хотя есть и запеченный вариант, с соевым соусом, имбирем.

 

Ингредиенты для Роллы на дому

  • Рис  — 1,5 Стакана
  • Листы «Нори»  — 5 Штук
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Креветки  — 0,5 Килограмма
  • Огурец  — 0,5 Штуки
  • Морковь  — 0,5 Штуки
  • Рисовый уксус  — По вкусу
  • Сахар, соль  — По вкусу
  • Оливковое масло  — По вкусу
  • Чесночный порошок  — 1 Щепотка
  •  

    Рецепт Роллы на дому пошагово с фото

    Роллы на дому - фото шаг 1Pin

    1. Рис отварите до готовности. В сотейнике смешайте рисовый уксус, сахар и соль, отправьте на огонь и варите до растворения крупинок. Смешайте отварной рис с заправкой. Нарежьте тонкими ломтиками авокадо, тонкими полосками огурец и морковь.,Роллы на дому - фото шаг 2Pin
    2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите креветки и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны, посыпьте чесночным порошком.,Роллы на дому - фото шаг 3Pin
    3. Расстелите лист водорослей, смочите пальцы в рисовом уксусе и возьмите небольшую часть риса, выложите на лист и распределите по всей поверхности, оставив по 1-2 см с каждого края.,Роллы на дому - фото шаг 4Pin
    4. Выложите единой полоской огурец, авокадо, морковь и креветки.,Роллы на дому - фото шаг 5Pin
    5. Аккуратно сверните рулет с помощью бамбукового коврика. Нарежьте роллы и подавайте с соевым соусом.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.