Рецепт блюда Салат Мимоза с крабовыми палочками

Салат Мимоза с крабовыми палочками
Вариаций приготовления этого салата очень много. Тут каждый ориентируется на свой вкус, предпочтения и доступность ингредиентов. Расскажу, как приготовить салат «Мимоза» с крабовыми палочками.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На праздничный стол,День рождения,Новый Год,8 марта,Праздничный обед,Фрукты,Яблоки,Молочные продукты,Яйца,Крабовые палочки,Салаты,Салат Мимоза

 

Особенности блюда Салат Мимоза с крабовыми палочками

Этот знаменитый салат русской кухни популярен уже долгие годы и всегда занимает почетное место на праздничном столе. Даже наличие других блюд не уменьшает его значимости. Салат готовится слоями, один из которых – это морские продукты (рыба, рыбные консервы, крабовые палочки).

 

Ингредиенты для Салат Мимоза с крабовыми палочками

  • Крабовые палочки  — 240 Грамм
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Яйца  — 3-4 Штук
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  •  

    Рецепт Салат Мимоза с крабовыми палочками пошагово с фото

    Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 1

    1. Репчатый лук очищаю и нарезаю кольцами или полукольцами. Заливаю его кипятком и оставляю на 1 час, чтобы ушла горечь.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 2
    2. Масло заранее отправляю в морозильник, затем натираю на крупной терке и сразу же отправляю обратно.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 3
    3. Яйца отвариваю и остужаю, затем отделяю желтки от белков, последние измельчаю на мелкой терке и укладываю нижним слоем, не очень прижимаю.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 4
    4. Твердый сыр натираю на мелкой терке и укладываю поверх яичных белков.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 5
    5. Достаю сливочное масло из морозильной камеры, укладываю третьим слоем.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 6
    6. Репчатый лук нарезаю мелко и выкладываю следующим слоем.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 7
    7. Слой измельченного лука щедро промазываю майонезом.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 8
    8. Крабовые палочки достаю из упаковки и мелко нарезаю, затем укладываю следующим слоем в форму.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 9
    9. Яблоки мою и очищаю от кожуры, затем измельчаю на крупной терке и добавляю в салат.,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 10
    10. Промазываю еще раз майонезом, посыпаю желтками (которые раньше отделил от белков).,Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - фото шаг 11