Рецепт блюда Салат с креветками и сыром

Салат с креветками и сыромPin
Вкусный и полезный салат с необычной заправкой. Такой салат можно приготовить даже на праздничный стол.
Время приготовления блюда: 25 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Рыба и морепродукты,Морепродукты,Креветки,Молочные продукты,Сыр,Моцарелла,Салаты,Рецепты для похудения

 

Особенности блюда Салат с креветками и сыром

Вкусный витаминный салат с необычной кисло-сладкой заправкой. Те, кому не нравится руккола, могут заменить ее на листья зеленого салата. Такой салат вполне заменит ужин тем, кто следит за фигурой. Готовить такой салат совсем несложно, ведь рецепт приготовления салата с креветками и сыром очень простой.

 

Ингредиенты для Салат с креветками и сыром

  • Креветки  — 100 Грамм
  • Сыр моцарелла  — 100 Грамм
  • Салат руккола  — 50 Грамм
  • Помидоры черри  — 100 Грамм
  • Сок апельсина  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимона  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 1,5 Ст. ложки (пол ложки – для заправки салата, 1 ложка – пожарить креветки)
  • Сахар  — 0,5 Ст. ложки
  • Уксус  — 0,5 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Салат с креветками и сыром пошагово с фото

    Салат с креветками и сыром - фото шаг 1Pin

    Креветки очищаем от панцыря.,Салат с креветками и сыром - фото шаг 2Pin
    Обжариваем очищенные креветки на сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны.,Салат с креветками и сыром - фото шаг 3Pin
    Листья рукколы моем и убираем лишнюю влагу полотенцем. Выкладываем листья в салатник.,Салат с креветками и сыром - фото шаг 4Pin
    Моцареллу нарезаем на небольшие кусочки.,Салат с креветками и сыром - фото шаг 5Pin
    Помидорки черри моем и нарезаем на части.,Салат с креветками и сыром - фото шаг 6Pin
    Выкладываем все ингредиенты в салатник и готовим соус. Смешиваем сок апельсина и лимона с сахаром, хорошо размешиваем до растворения сахара. Добавляем уксус и масло. Заправка для салата готова. Поливаем салат и размешиваем. Подаем к столу.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.