Рецепт блюда Салат с сыром Пармезан

Салат с сыром ПармезанPin
Знаменитый, вкусный и твердый итальянский сыр придаст любому блюду особый пикантный вкус. Особенно часто добавляют пармезан к салатам. Так давайте же приготовим не совсем обычный салат с этим сыром.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Фрукты,Молочные продукты,Сыр,Орехи,Груша,Пармезан,Зелень,Салаты

 

Содержание

Особенности блюда Салат с сыром Пармезан

Итальянцы не зря гордятся этим сыром, ведь пикантный вкус и особый аромат сыра "Пармезан" не заменишь ничем. Мне больше всего этот сыр нравится в различных салатах, и я расскажу вам, как приготовить вкусный салат с сыром "Пармезан". Готовится он очень легко и быстро, а получается салат очень вкусным, легким, но питательным.

 

Ингредиенты для Салат с сыром Пармезан

  • Пармезан  — 100 Грамм
  • Груша  — 2 Штуки
  • Руккола  — 80-100 Грамм
  • Орехи  — 50 Грамм (любые)
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Винный уксус  — 1,5 Ст. ложки
  • Дижонская горчица  — 0,5 Чайных ложки
  • Мед  — 0,5 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Салат с сыром Пармезан пошагово с фото

    Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 1Pin

    Вот все продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата. Делаем две большие порции.,Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 2Pin
    Приготовим соус-заправку. Смешиваем оливковое масло, уксус, мед и горчицу. Добавим 1-2 щепотки соли и перец.,Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 3Pin
    Груши очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на небольшие ломтики или кубики.,Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 4Pin
    Сыр с помощью овощечистки настрогаем тонкими ломтиками.,Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 5Pin
    Выкладываем в салатник вымытые и подсушенные листья рукколы, затем — кусочки груши и орехи. Орехи можно измельчить.,Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 6Pin
    Поливаем салат соусом и посыпаем пармезаном.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.