Легкий овощной салат с приятным ореховым вкусом и ароматом. Он не прибавит лишнего веса и калорий. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить овощной салат с сыром и орехами. Время приготовления блюда: 35 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Брокколи,Морковь,Помидор,Молочные продукты,Сыр,Орехи,Грецкие орехи,Салаты
Особенности блюда Овощной салат с сыром и орехами
Весна и лето – это отличная пора для тех, кто хочет привести свое тело в форму, очистить организм от лишних жиров. Салат с овощами, орехами и сыром – это не только вкусно, но еще и полезно. Вы можете добавить к нему мясо или ветчину, если хотите сделать его более сытным.
Ингредиенты для Овощной салат с сыром и орехами
Красный лук — 1 Штука
Авокадо — 1 Штука
Голубой сыр — 90 Грамм
Сушеная клюква — 1/4 Стакана
Брокколи — 200 Грамм
Морковь — 1 Штука
Помидоры — 2 Штуки
Грецкие орехи — 0,5 Стакана
Чеснок — 4 Зубчика
Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Сахар — 1 Чайная ложка
Оливковое масло — 6 Ст. ложек
Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки
Рецепт Овощной салат с сыром и орехами пошагово с фото
1. В сковороде или в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте сахар и перемешайте, варите до растворения крупинок.,
2. Выложите грецкие орехи к маслу и перемешайте, готовьте до появления орехового аромата.,
3. Переложите готовые орешки со сковороды на салфетку и оставьте до остывания.,
4. Очистите авокадо и нарежьте кубиками, разберите брокколи на соцветия, нарежьте кубиками морковь, красный лук, небольшими кусочками помидоры, измельчите чеснок.,