Рецепт блюда Овощной салат с сыром и орехами

Овощной салат с сыром и орехамиPin
Легкий овощной салат с приятным ореховым вкусом и ароматом. Он не прибавит лишнего веса и калорий. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить овощной салат с сыром и орехами.
Время приготовления блюда: 35 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Брокколи,Морковь,Помидор,Молочные продукты,Сыр,Орехи,Грецкие орехи,Салаты

 

Особенности блюда Овощной салат с сыром и орехами

Весна и лето – это отличная пора для тех, кто хочет привести свое тело в форму, очистить организм от лишних жиров. Салат с овощами, орехами и сыром – это не только вкусно, но еще и полезно. Вы можете добавить к нему мясо или ветчину, если хотите сделать его более сытным.

 

Ингредиенты для Овощной салат с сыром и орехами

  • Красный лук  — 1 Штука
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Голубой сыр  — 90 Грамм
  • Сушеная клюква  — 1/4 Стакана
  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Грецкие орехи  — 0,5 Стакана
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло  — 6 Ст. ложек
  • Бальзамический уксус  — 2 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Овощной салат с сыром и орехами пошагово с фото

    Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 1Pin

    1. В сковороде или в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте сахар и перемешайте, варите до растворения крупинок.,Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 2Pin
    2. Выложите грецкие орехи к маслу и перемешайте, готовьте до появления орехового аромата.,Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 3Pin
    3. Переложите готовые орешки со сковороды на салфетку и оставьте до остывания.,Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 4Pin
    4. Очистите авокадо и нарежьте кубиками, разберите брокколи на соцветия, нарежьте кубиками морковь, красный лук, небольшими кусочками помидоры, измельчите чеснок.,Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 5Pin
    5. Смешайте авокадо, брокколи, морковь, лук, томаты, 2 зубчика чеснока, грецкие орехи, клюкву, раскрошите сыр.,Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 6Pin
    6. В другой емкости смешайте оливковое масло и бальзамический уксус с оставшимися зубчиками чеснока.,Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 7Pin
    7. Заправьте салат приготовленной смесью и перемешайте.,Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 8Pin
    8. Подавайте сразу или немного времени спустя. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.