Рецепт блюда Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками
Салат "Цезарь" с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На ужин,Романтический ужин,Рыба и морепродукты,Овощи,Морепродукты,Креветки,Помидор,Сухарики,Черри,Салаты,Салат Цезарь,Американская,Рецепты для похудения

 

Особенности блюда Салат Цезарь с креветками

Все ингредиенты данного салата прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, поэтому салат получается отменным. Не будем тянуть с готовкой этого лакомства и приступим к приготовлению прямо сейчас! Удачи!

 

Ингредиенты для Салат Цезарь с креветками

  • Креветки  — 500 Грамм
  • Листья салата  — 1 Пучок
  • Долька лимона  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Белый хлеб  — 1 Ломтик
  • Перепелиные яйца  — 6 Штук
  • Помидоры черри  — 3 Штуки
  • Сыр Пармезан  — 100 Грамм
  • Майонез  — 200 Грамм
  • Растительное масло  — — По вкусу (для приготовления креветок)
  • Соль, перец  — — По вкусу
  •  

    Рецепт Салат Цезарь с креветками пошагово с фото

    Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 1

    Яйца выкладываем в небольшую кастрюлю, заливаем водой и ставим отвариваться до крутого состояния.,Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 2
    Креветки чистим и хорошенько промываем под прохладной водой.,Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 3
    На плите разогреваем сковороду с маслом. В разогретое масло выкладываем креветки и обжариваем их до готовности. После обжарки креветки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.,Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 4
    Очищаем чеснок и нарезаем его тонкими пластинками или пропускаем через пресс.,Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 5
    Креветки выкладываем в миску и поливаем соусом из лимонного сока (из долек, у меня покупной 100% сок лимона) и чеснока. Также приправляем солью и перцем. После режем несколько листьев салата на длинные кусочки и выкладываем в миску к креветкам.,Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 6
    Нарезаем помидоры черри и очищенные яйца на небольшие ломтики и выкладываем в миску к креветкам.,Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 7
    Хлеб нарезаем небольшими кубиками. Просушиваем их в духовке или обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла. После отправляем к салату.,Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 8
    Натираем сыр и выкладываем в миску к салату. Все заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.,Салат "Цезарь" с креветками - фото шаг 9
    На плоскую тарелку выкладываем несколько листьев салата, на него выкладываем салат и украшаем по вкусу (можно половинками яйца, помидорками черри, креветками, сухариками).