Салат "Цезарь" с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. Время приготовления блюда: 40 мин Рецепт блюда из категории: На ужин,Романтический ужин,Рыба и морепродукты,Овощи,Морепродукты,Креветки,Помидор,Сухарики,Черри,Салаты,Салат Цезарь,Американская,Рецепты для похудения
Особенности блюда Салат Цезарь с креветками
Все ингредиенты данного салата прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, поэтому салат получается отменным. Не будем тянуть с готовкой этого лакомства и приступим к приготовлению прямо сейчас! Удачи!
Ингредиенты для Салат Цезарь с креветками
Креветки — 500 Грамм
Листья салата — 1 Пучок
Долька лимона — 2 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Белый хлеб — 1 Ломтик
Перепелиные яйца — 6 Штук
Помидоры черри — 3 Штуки
Сыр Пармезан — 100 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Растительное масло — — По вкусу (для приготовления креветок)
Соль, перец — — По вкусу
Рецепт Салат Цезарь с креветками пошагово с фото
Яйца выкладываем в небольшую кастрюлю, заливаем водой и ставим отвариваться до крутого состояния.,
Креветки чистим и хорошенько промываем под прохладной водой.,
На плите разогреваем сковороду с маслом. В разогретое масло выкладываем креветки и обжариваем их до готовности. После обжарки креветки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.,
Очищаем чеснок и нарезаем его тонкими пластинками или пропускаем через пресс.,
Креветки выкладываем в миску и поливаем соусом из лимонного сока (из долек, у меня покупной 100% сок лимона) и чеснока. Также приправляем солью и перцем. После режем несколько листьев салата на длинные кусочки и выкладываем в миску к креветкам.,
Нарезаем помидоры черри и очищенные яйца на небольшие ломтики и выкладываем в миску к креветкам.,
Хлеб нарезаем небольшими кубиками. Просушиваем их в духовке или обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла. После отправляем к салату.,
Натираем сыр и выкладываем в миску к салату. Все заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.,
На плоскую тарелку выкладываем несколько листьев салата, на него выкладываем салат и украшаем по вкусу (можно половинками яйца, помидорками черри, креветками, сухариками).
