Рецепт блюда Салат со шпротами и грибами

Салат со шпротами и грибамиPin
Салат со шпротами и грибами готовится очень просто и быстро, получается вкусным, насыщенным и питательным. Этот салат можно подать на праздничный стол.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Рыба и морепродукты,Грибы,Шпроты,Салаты

 

Особенности блюда Салат со шпротами и грибами

Шпроты для салата выбираем хорошие, вкусные. Шампиньоны дополним луком и все поджарим. Также в состав салата входит сыр и куриные яйца. Если вы любите кислинку в салате, добавьте маринованный огурец или замаринуйте лук. Насыщенность и вкус у салата, конечно же, зависит от шпрот. Подавать к столу салат можно с любым гарниром, вкусно с блюдами из картофеля.

 

Ингредиенты для Салат со шпротами и грибами

  • Шпроты  — 150 Грамм (в масле)
  • Шампиньоны  — 250 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Зеленый лук  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Салат со шпротами и грибами пошагово с фото

    Салат со шпротами и грибами - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 2Pin
    Шампиньоны вымойте и просушите. Нарежьте грибы средними по размеру кусочками. По желанию можете добавить другие виды грибов.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 3Pin
    Очистите лук, сполосните. Нарежьте лук полукольцами. Как и говорила выше, вы можете лук замариновать в уксусе, так в салате будет кисловатая нотка, мне же здесь нравится жареный лук.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 4Pin
    Шпроты нарежьте небольшими кусочками.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 5Pin
    В сковороде прогрейте ложку растительного масла, переложите грибы и лук, жарьте 5-7 минут — до готовности.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 6Pin
    В салатник переложите грибы со сковороды и шпроты.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 7Pin
    Куриное яйцо отварите 10 минут, остудите и почистите. Нарежьте яйцо небольшими по размеру кубиками.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 8Pin
    Добавьте в салат яйцо и нарезанный кубиками твердый сыр.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 9Pin
    Сполосните и нарежьте мелко зеленый лук, он придаст салату особую пикантную нотку. Добавьте лук в салат.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 10Pin
    Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец, перемешайте все и подавайте к столу.,Салат со шпротами и грибами - фото шаг 11Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.