Рецепт блюда Беляши как на рынке
Pin
Беляши по вкусу получаются такие же, как на рынке. Готовить их довольно просто, поэтому побалуйте своих членов семьи такой вкусной выпечкой. Подавать беляши к столу лучше всего со сметаной.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Мука,Фарш,Выпечка,Беляши
Содержание
Особенности блюда Беляши как на рынке
Для приготовления таких беляшей тесто замешивается дрожжевое. Именно благодаря ему беляши и получаются такими мягкими, воздушными и вкусными. В качестве начинки используется куриный фарш, но можно остановить выбор на свином или говяжьем.
Ингредиенты для Беляши как на рынке
Рецепт Беляши как на рынке пошагово с фото
Pin
Подготовьте ингредиенты.,Pin
В миску влейте теплую воду, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Все хорошо перемешайте.,Pin
Добавьте частями муку.,Pin
Замесите тесто. Оставьте его на час в теплом месте.,Pin
Когда тесто поднимется, добавьте растительное масло и обомните его рукой.,Pin
К мясному фаршу добавьте один перекрученный на мясорубке лук.,Pin
Туда же добавьте вторую луковицу, которую предварительно нарежьте и обжарьте в сковороде. Хорошо перемешайте.,Pin
Тесто раскатайте колбаской и нарежьте его на кусочки.,Pin
Каждый кусочек придавите и выложите в центр мясную начинку. Скрепите края, а затем немного придавите беляш. Таким образом подготовьте все беляши.,Pin
В сковороде разогрейте растительное масло, и выложите подготовленные беляши.,Pin
Жарьте беляши до красивого и румяного цвета с двух сторон.,Pin
Беляши готовы!,Pin
Подавать их можно в горячем или холодном виде.
Автор: Анна Марчук
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.