Рецепт блюда Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем

Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршемPin
Ленивые беляши можно приготовить из кабачков. Получаются они не только очень вкусными, но еще и оригинальными, ведь внутри такая вкусная мясная начинка.
Время приготовления блюда: 25 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Овощи,Птица,Курица,Кабачок,Куриный фарш,Закуски

 

Особенности блюда Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем

Мясной фарш может быть не только из куриного филе, но и из свинины. Подавать готовые беляши можно в горячем или холодном виде. Сочетаются они с любыми острыми соусами.

 

Ингредиенты для Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Мука  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Фарш куриный  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 40 Миллилитров
  •  

    Рецепт Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем пошагово с фото

    Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 1Pin

    Подготовьте ингредиенты.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 2Pin
    Натрите кабачок на крупной терке.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 3Pin
    Вбейте яйцо, добавьте соль и муку.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 4Pin
    Добавьте соду, которую погасите 9% уксусом.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 5Pin
    К фаршу перекрутите лук, добавьте соль и хорошо его перемешайте.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 6Pin
    В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите ложкой кабачковую массу. Сверху положите по 1 чайной ложке мясного куриного фарша.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 7Pin
    Затем снова выложите кабачковую массу.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 8Pin
    Жарьте беляши в течение 4-7 минут.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 9Pin
    Затем выложите их на блюдо.,Ленивые беляши из кабачков с мясным фаршем - фото шаг 10Pin
    Подайте ленивые беляши к столу.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.