Рецепт блюда Рулетики из кабачков с мясом

Рулетики из кабачков с мясомPin
Вкуснейшее блюдо для всей семьи. Подойдёт и для разнообразия повседневного меню и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Мясо,Овощи,Кабачок,Фарш,Горячие блюда,Рулеты,Блюда с начинкой

 

Особенности блюда Рулетики из кабачков с мясом

Приготовить рулетики из кабачков с мясом несложно, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Нежнейшие пластины молодых кабачков в сочетании с сочным фаршем — идеальное сочетание. Блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Фарш для начинки подойдёт любой, у меня сегодня куриный. Вкусно, сытно и аппетитно. Попробуйте!

 

Ингредиенты для Рулетики из кабачков с мясом

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Фарш  — 300 Грамм (у меня куриный)
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Помидор  — 1 Штука
  • Сыр  — 70 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  •  

    Рецепт Рулетики из кабачков с мясом пошагово с фото

    Рулетики из кабачков с мясом - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Рулетики из кабачков с мясом - фото шаг 2Pin
    Переложите фарш в глубокую миску. Помидор нарежьте кубиками, удалив сочную мякоть и добавьте к фаршу. Зелень и чеснок измельчите и добавьте к фаршу. Всё посолите и добавьте специи по вкусу.,Рулетики из кабачков с мясом - фото шаг 3Pin
    Хорошо перемешайте.,Рулетики из кабачков с мясом - фото шаг 4Pin
    Кабачок нарежьте тонкими пластинами, толщиной примерно 5 мм.,Рулетики из кабачков с мясом - фото шаг 5Pin
    Выложите на смазанный маслом противень и запеките в течение 2-3 минут при температуре 200 градусов до мягкости. Можно обжарить на сковороде.,Рулетики из кабачков с мясом - фото шаг 6Pin
    Отступив от одного края, выложите на каждую полоску кабачка мясной фарш. Затем сверните кабачок с фаршем рулетиком.,Рулетики из кабачков с мясом - фото шаг 7Pin
    Кабачковые рулетики переложите в жаропрочную форму и накройте сверху пластинками сыра. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.,Рулетики из кабачков с мясом - фото шаг 8Pin
    Рулетики из кабачков с мясом готовы. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.