Рецепт блюда Булочки с начинкой для пикника

Булочки с начинкой для пикникаPin
Мы с семьёй любим ездить на пикник. Даже недалеко от города можно найти отличные поляны для отдыха и перекуса. Но обязательно нужно продумать меню, лучше всего подойдут бутерброды или булочки.
Время приготовления блюда: 35 мин
Рецепт блюда из категории: На природу,На праздничный стол,Фуршет,Птица,Курица,Грибы,Куриное филе,Шампиньоны,Закуски

 

Особенности блюда Булочки с начинкой для пикника

Этот рецепт лежит на поверхности, но до него никогда не доходила моя фантазия. А ещё всё делается довольно просто и быстро, так что вы захотите повторить блюдо не раз. Познакомьтесь с тем, как приготовить булочки с начинкой для пикника. Внутрь можно поместить различные нарезанные ингредиенты, а в этом варианте представлено филе с шампиньонами.

 

Ингредиенты для Булочки с начинкой для пикника

  • Булочки для гамбургеров  — 5 Штук
  • Шампиньоны  — 400 Грамм
  • Куриное филе  — 250 Грамм
  • Репчатый лук  — 120 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Сладкий перец  — 100 Грамм
  • Твёрдый сыр  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Булочки с начинкой для пикника пошагово с фото

    Булочки с начинкой для пикника - фото шаг 1Pin

    Грибы промойте и мелко нашинкуйте. Обжарьте их в масле до испарения влаги.,Булочки с начинкой для пикника - фото шаг 2Pin
    Нарежьте мелкими кусочками куриное филе. Добавьте его к грибам. Перемешайте, продолжайте жарить.,Булочки с начинкой для пикника - фото шаг 3Pin
    Затем добавьте в сковороду тёртую морковь, нарезанный перец и лук. Тушите начинку до готовности овощей.,Булочки с начинкой для пикника - фото шаг 4Pin
    Потом добавьте сметану. Тщательно перемешайте. Готовьте ещё пару минут на медленном огне.,Булочки с начинкой для пикника - фото шаг 5Pin
    Срежьте верхушки булочек и выньте середину. Фаршируйте изделия начинкой.,Булочки с начинкой для пикника - фото шаг 6Pin
    Выложите булочки на противень. Сверху натрите сыр.,Булочки с начинкой для пикника - фото шаг 7Pin
    Запекайте булочки в течение 10 минут в духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.