Рецепт блюда Цветная капуста с креветками

Цветная капуста с креветками
Представляю вам рецепт, который расскажет, как приготовить цветную капусту с креветками. Приготовление блюда по этому рецепту не займет много времени, а вкусный результат не заставит себя долго ждать.
Время приготовления блюда: 15 дн. 20 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Рыба и морепродукты,Овощи,Морепродукты,Креветки,Капуста,Цветная капуста,Горячие блюда

 

Особенности блюда Цветная капуста с креветками

Предлагаю вашему вниманию один интересный рецепт, благодаря которому на ужин вы можете приготовить настоящий шедевр. А готовить мы будем цветную капусту с креветками. Изюминкой этого блюда является необычный вкус, а также быстрота и простота в приготовлении.

 

Ингредиенты для Цветная капуста с креветками

  • Цветная капуста  — 1 Штука (кочан)
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Спаржа  — 300 Грамм
  • Креветки  — 300 Грамм
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Имбирь  — 1 Чайная ложка (тертый)
  • Апельциновая цедра  — 1/2 Чайных ложки
  • Сок апельсиновый  — 1 Ст. ложка
  • Мед  — 1/2 Чайных ложки
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  •  

    Рецепт Цветная капуста с креветками пошагово с фото

    Цветная капуста с креветками - фото шаг 1

    В небольшой емкости смешайте соевый соус, имбирь, цедру и сок апельсина, мед и чайную ложку оливкового масла. Соус перемешайте до однородности и оставьте настаиваться.,Цветная капуста с креветками - фото шаг 2
    Цветную капусту разберите на соцветия, с помощью блендера измельчите ее. Следите за тем, чтобы оставались небольшие гранулы размером с рис, иначе получится каша.,Цветная капуста с креветками - фото шаг 3
    На сковороде разогрейте небольшое количество масла, обжарьте креветки в течение 1 минуты.,Цветная капуста с креветками - фото шаг 4
    Измельчите лук, отправьте на сковороду обжариваться до мягкого, полупрозрачного состояния.,Цветная капуста с креветками - фото шаг 5
    Отправьте к луку тертую морковь и спаржу. Обжаривайте в течение 2 минут.,Цветная капуста с креветками - фото шаг 6
    К овощам добавьте измельченную капусту, перемешайте и готовьте 2-3 минуты, постоянно помешивая.,Цветная капуста с креветками - фото шаг 7
    В отдельной емкости взбейте яйца. Капусту с овощами сдвиньте с одной половины сковороды, обжарьте яйцо.,Цветная капуста с креветками - фото шаг 8
    На сковороду отправьте креветки и соус, перемешайте. Уберите сковороду с огня. Подождите 1-2 минуты, чтобы все вкусы и ароматы блюда "подружились", подавайте к столу.