Рецепт блюда Цветная капуста в томате

Цветная капуста в томате
Эта цветная капуста в томате в домашних условиях готовится быстро и просто. Она просто обязательно должна быть на вашем столе. Блюдо одинаково вкусное и в холодном, и в горячем виде. Рекомендую!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Овощи,Капуста,Цветная капуста,Горячие блюда

 

Особенности блюда Цветная капуста в томате

Надеюсь, что вам понравится этот несложный рецепт цветной капусты в томате. За счет добавления молока блюдо получается не только сочным, но и необыкновенно нежным. Лично я вкуснее капусты не ела! Попробуйте и вы!

 

Ингредиенты для Цветная капуста в томате

  • Цветная капуста  — 400 Грамм
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Томаты в собственном соку  — 1 Стакан (можно заменить томатной пастой (3 ст.ложки) или томатным соком с мякотью)
  • Специи  — По вкусу
  •  

    Рецепт Цветная капуста в томате пошагово с фото

    Цветная капуста в томате - фото шаг 1

    1. Лук и морковь измельчаем и обжариваем на растительном масле. Сюда же добавляем перец. Когда перец чуть размякнет, вливаем томатную смесь.,Цветная капуста в томате - фото шаг 2
    2. Уменьшим огонь. Выкладываем капусту. Тушим 10 минут, затем вливаем молоко и добавляем специи. Доводим до кипения, и на маленьком огне тушим еще 10 минут.,Цветная капуста в томате - фото шаг 3