Содержание
Вы когда-нибудь видели в магазинах яркие коробочки с надписью "Фетакса"? В них находится мягкий рассольный сыр, который прекрасно сочетается с овощами и зеленью. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетаксой!
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На полдник,Полезный обед,Овощи,Молочные продукты,Сыр,Салаты,Салат Греческий,Диетическое питание,Вегетарианское питание
Особенности блюда Греческий салат с фетаксой
Вообще-то, в состав классического греческого салата входит традиционный сыр фета, но купить его за пределами этой страны не так уж просто — согласно законам ЕС производиться сыр с таким названием может только в Греции. Понятное дело, что до российских прилавков фета доходит уже с огромной наценкой.
А вот "Фетаксу" может выпускать сырный завод в любой точке мира. Чем же отличается она от феты? Ну, греки-то разницу сразу почувствуют даже с закрытыми глазами. Фета — она только из овечьего молока, которыми обусловлены ее специфический вкус, аромат и консистенция. "Фетакса" — чаще всего и коровьего, это более нейтральный сыр совсем другой текстуры. Однако для греческого салата в российских она тоже вполне подходит 😉 Главное, убедитесь, что в составе нет "лишних" ингредиентов — и смело покупайте! Простой рецепт греческого салата с фетаксой — вам в помощь! 😉
Ингредиенты для Греческий салат с фетаксой