Рецепт блюда Голень куриная фаршированная

Голень куриная фаршированнаяPin
Вкуснейшее блюдо, которое подают как на праздничный стол, так и к ежедневному ужину. Рецепт, как приготовить голень куриную фаршированную, несложный, но требует затрат по времени и терпения.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Курица,Лук,Грибы,Куриные голени,Горячие блюда,Фаршированные,Русская кухня

 

Особенности блюда Голень куриная фаршированная

Продукты для приготовления доступные и недорогие. От вас потребуются усилия, чтобы хорошенько зачистить каждую голень, а затем нафаршировать. Для начинки можно использовать разнообразные овощи и их сочетания. Фаршированные голени обжаривают на сковороде, а затем запекают в духовом шкафу.

Готовьте и пробуйте на здоровье!

 

Ингредиенты для Голень куриная фаршированная

  • Голень  — 8 Штук
  • Грибы  — 300 Грамм
  • Луковица  — 2 Штуки
  • Подсолнечное масло  — 6 Ст. ложек
  • Соль и перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Голень куриная фаршированная пошагово с фото

    Голень куриная фаршированная - фото шаг 1Pin

    1. Грибы очищаем от кожуры, срезаем край ножки, моем и нарезаем маленькими кусочками, обжариваем на раскаленной сковороде до полной готовности.,Голень куриная фаршированная - фото шаг 2Pin
    2. Луковицы чистим и моем, нарезаем мелким кубиком и отдельно обжариваем на сковороде до золотистого цвета.,Голень куриная фаршированная - фото шаг 3Pin
    3. Голени моем и вытираем насухо, аккуратно снимаем кожицу, чтобы не повредить ее. Затем срезаем мясо с кости и нарезаем его мелко.,Голень куриная фаршированная - фото шаг 4Pin
    4. В миске смешиваем обжаренные грибы, лук и сырое мясо, солим и перчим по вкусу.,Голень куриная фаршированная - фото шаг 5Pin
    5. Голени начиняем полученным фаршем и прикрываем верхней частью кожицы. Обжариваем на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла до золотистой корочки, затем отправляем в духовку на 15 минут. Голени готовы – наслаждаемся их вкусом.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.