Рецепт блюда Пирожки с яблочной начинкой в духовке

Пирожки с яблочной начинкой в духовке
Вместо обычных яблочных пирогов предлагаю сделать их немного по-другому. Вы получите вкусные и румяные пирожочки с любимой начинкой. Расскажу, как приготовить пирожки с яблочной начинкой в духовке.
Время приготовления блюда: 1 ч. 30 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,Полдник,На полдник,Фрукты,Яблоки,Молочные продукты,Молоко,Мука,Яйца,Выпечка,Пирожки,Сладкое

 

Особенности блюда Пирожки с яблочной начинкой в духовке

Если вы ели пироги из Макдональдса, эта выпечка напомнит их вкус. Но вместо обжаривания во фритюре лучше запечь такие в духовке. Пирожки можно есть горячими, мне так больше нравится, а остывшие разогреваю в микроволновой печи. К яблочной начинке можно добавить любые специи.

 

Ингредиенты для Пирожки с яблочной начинкой в духовке

  • Мука  — 2 Стакана
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло  — 10 Ст. ложек
  • Молоко  — 3/4 Стакана
  • Яйца  — 1 Штука
  • Вода  — 2 Ст. ложки
  • Яблоки  — 6-8 Штук
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Крахмал  — 4 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Пирожки с яблочной начинкой в духовке пошагово с фото

    Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 1

    1. Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и семечек.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 2
    2. Нарежьте яблоки мелким кубиком и сложите в миску.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 3
    3. Добавьте к яблокам крахмал, корицу, сахар и 4 столовые ложки сливочного масла.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 4
    4. Перемешайте хорошенько и отправьте в микроволновку на 5 минут, затем снова перемешайте, повторите так еще 2 раза.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 5
    5. В чаше комбайна смешайте муку, разрыхлитель, соль, 6 столовых ложек масла.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 6
    6. Влейте молоко и смешайте тесто до образования гладкой консистенции.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 7
    7. Выложите тесто на столешницу, присыпанную муку.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 8
    8. Раскатайте тесто в пласт около 1 см в толщину. Стаканом вырежьте круглые формы.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 9
    9. Каждый кружочек раскатайте еще.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 10
    10. Выложите на каждый кружочек немного начинки (1-2 столовые ложки).,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 11
    11. Смешайте яйцо с водой и смажьте края, сложите тесто так, чтобы начинка оказалась внутри.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 12
    12. Выложите пирожки на противень, посыпанный мукой.,Пирожки с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 13