Рецепт блюда Салат с рукколой и редисом

Салат с рукколой и редисомPin
Рекомендую к приготовлению легкий и простой весенний салатик. Если вы любите рукколу, то вам понравится этот рецепт, как приготовить салат с рукколой и редисом, а также с лимонно-оливковой заправкой.
Время приготовления блюда: 10 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Летние,Овощи,Редис,Зелень,Руккола,Салаты,Постные блюда,Вегетарианское питание,Рецепты сыроедения

 

Особенности блюда Салат с рукколой и редисом

Салат освежающий – то, что нужно для лета. Сможете такой подать на ужин для всей семьи, на природе с шашлыком и даже на праздничный стол. Салат смело можно разбавить томатами, огурцами, луком и прочими овощами, если есть желание.

 

Ингредиенты для Салат с рукколой и редисом

  • Руккола  — 140 Грамм
  • Редис  — 300 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 1/4 Стакана
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Миндаль  — 3 Ст. ложки
  • Сыр  — По вкусу (для украшения)
  •  

    Рецепт Салат с рукколой и редисом пошагово с фото

    Салат с рукколой и редисом - фото шаг 1Pin

    1. Вымойте редис, нарежьте его тонкими кружочками.,Салат с рукколой и редисом - фото шаг 2Pin
    2. Вымойте рукколу и оботрите салфетками. Выложите в миску рукколу, добавьте к ней редис.,Салат с рукколой и редисом - фото шаг 3Pin
    3. В мерном стакане смешайте сок одного лимона и оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте.,Салат с рукколой и редисом - фото шаг 4Pin
    4. Заправьте салат приготовленной смесью, добавьте рубленый миндаль и перемешайте.,Салат с рукколой и редисом - фото шаг 5Pin
    5. Подавайте салатик с ломтиками сыра. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.